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Marion EFFRAY

PARIS

En résumé

Diplômée d'un Master I en communication événementielle, je rentre d'un voyage de 8 mois en Australie.
Passionnée par la gastronomie, j'ai effectué mon stage de fin d'études auprès du service communication du chef étoilé Alain Ducasse. Je souhaite de ce fait, lier la communication et la gastronomie.


Mes compétences :
Pâtisserie
Budgets
PC Hardware
Apple Mac
Adobe Photoshop
Adobe Indesign
Adobe Illustrator
Créativité
Communication
PAO
Restaurants
Stratégie digitale
Réseaux sociaux
Marketing
Communication événementielle

Entreprises

  • Alain Ducasse - Chargée de projet événementielle

    2015 - 2015 « Tous au Restaurant 2015 », un événement national soutenu par le Ministère de l’Agriculture, pour faire découvrir les belles tables de France. En charge de la production et gestion de trois événements dans les trains en partenariat avec iDTGV : dégustation des menus cuisinés par les chefs pour une dégustation surprise aux passagers.

    . Événementiel : organisation de la conférence de presse de lancement au Café Premier (Paris Gare de Lyon) avec 15 les chefs participants, les 20 partenaires et les 35 journalistes invités.
    . Relation avec les chefs : point de contact unique pour gérer leur déplacement et besoin matériels durant les événements.
    . Recrutement des restaurateurs : 1100 inscrits en 2015 (+60% vs 2014) . Community manager : animation des réseaux sociaux (Facebook et Twitter), choix et gestion des contenus et plannification des publications.

  • Alain Ducasse - Assistante chef de projet événementielle

    2015 - 2015 . Tous au Restaurant 2014
    . Événementiel : organisation d’un road show à bord du camion « Tous au Restaurant » dans 6 villes de France pour faire découvrir les chefs participants auprès des restaurateurs présentes sur les M.I.N. Environ 100 visiteurs par étapes.
    . Presse : conception et réalisation du dossier et du fichier presse. Gestion des invitations.

  • Andrea Crews - Chef de projet événementiel

    2013 - 2014 Andrea Crews est un atelier de mode et un studio de création artistique. . Événementiel : conception et réalisation clé en main de l’inauguration de la 1ère boutique à Paris. Recherche de partenaires (Pernod Ricard), gestion technique et administrative de l’événement. Communication post-événement auprès du client.
    . Presse : conception et réalisation du dossier et du fichier presse. Gestion des invitations.
    . Management d’une équipe de 5 personnes.

  • Agence H - Assistante de communication

    2012 - 2013 . Communication produit : pour L’Oréal, prise de briefs, réflexion avec les planneurs stratégiques pour définir le positionnement et les modalités des campagnes (affichage et télévision). Brandcontent, benchmark et veille (marques : Dessange, Mixa, Narte et Mennen).
    . Communication internationale : développement de Mixa en Europe de l’Est via des études « Marque Impact » (image, couleur, nom, égérie, symbole, image et code de marque). Réalisation du 1er sport télé.
    . Publicité : interface entre le client L’Oréal et les créatifs pour le suivi de projet. Fabrication (shooting, retouches, achat d’art)

  • La Ligue contre le cancer - Bénévole

    Paris 2010 - 2011 Réalisation d'une collecte de fonds pour La Ligue contre le cancer : demande d'autorisations, création de la signalisation, logistique et production, gestion de l'équipe, réalisation et vente de pâtisseries maison.

Formations

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