Marion LEDGWAY

En résumé

Entreprises

• Silo Brighton - Intern

  2015 - 2015 Intern in kitchen, making patries, cutting meat... in a zero waist restaurant, with a pre-industrial style of cuisine.
  Stagiaire en cuisine, élaboration de patisseries, préparation salées, découpe de viandes... dans un restaurant à vocation zero déchets et donc environnementale, avec un style de cuisine pré-industriel.

• hotellerie du bas breau - Intern

  2014 - 2014 Intern in the kitchens, hotel reception, waiting in gastronomical and bistronomical restaurant.
  
  Stagiaire en cuisine, reception d'hôtel, service en restauration gastronomique et bistronomique.

Formations

• Lycée Notre Dame De Nazareth

  Douvres La Delivrande 2013 - 2016

Réseau

Pas de contact professionnel