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Marlène BOURON

TOURS

En résumé

Mes compétences :
Logiciel crm
Vin
Négoce
Commerce
Oenotourisme
Vente

Entreprises

  • SARL VOLUPIA - Gerante

    2015 - maintenant Volupia est née le 1er Septembre 2015,... et fera ses premiers pas en Avril 2016 pour son ouverture !
    Cave à vin, magasin de produits régionaux mais aussi bar en bords de Loire... L'idée est de vous accueillir dans un endroit chaleureux fait de pierres de tuffe, avec la possibilité de flâner devant les courbes de notre si beau fleuve.
    Ouvert de Pâques à Octobre, Volupia vous propose une gamme de produits d'ici et de là, mais toujours du coin... et qui respectent la nature.
    La Loire étant notre inspiration, nous ferons en sorte de vous faire profiter de ce qu'elle nous donne : sur place ou à emporter !
    - Boutique :
    Large gamme de vins de Nantes à... Sancerre. Majorité de vins en bio-biodynamie et naturels.
    Et aussi, pleins d'autres produits régionaux pour accompagner un bon vin (ou pas !)
    - Bar :
    Vins, bières, soft, thé/café,...et si possible du local !
    - Restauration rapide :
    Sandwich, assiettes apéritives,...et bien d'autres encore.
  • ISAGRI - Ingénieur régional

    TILLE 2012 - 2015 Ingénieur régional sur marchés spécialisés sur le 37 et le 41 :
    - Viticulteurs
    - Maraîchers
    - Arboriculteurs
    - BIC

    *Prospection
    *Suivi client
    *Management de formateurs/vendeurs sur ma région
    *Gestion de la relation avec partenaires et prescripteurs locaux
  • Wine Depot - Responsable de magasin

    2012 - 2012 Stage de 6 mois sur Miami Beach

    - Gestion du stock en flux tendu
    - Gestion des achats et du réassort
    - Accueil et vente aux clients
    - Analyse des ventes
    - Aide en communication et marketing (Affiches, e-mailing, Facebook, Site Internet)
    - Aide en gestion financière (Réconciliation bancaire, Factures)
  • Château Gaudrelle - Assistante Oenotourisme

    2011 - 2011 Stage de 10 semaines

    - Dégustation, conseil, vente, visite de cave
    - Prospection de Tours opérateurs
    - Recherche
    - Organisation d’un événement pendant les vendanges
    - Mise en place et suivi d’un tableau de bord pour statistique
  • Domaine des Champs Fleuris - Animatrice de caveau

    2010 - 2010 Stage de 8 semaines

    -Animation du caveau (dégustation, conseil, vente)
    -Création d’outils de communication
    -Recherche de partenaires
    -Livraison, travail à la chaîne
  • The Bloody French Cantine / Caffe Amici - Serveuse

    2008 - 2009 Expériences dans la restauration à Londres pendant 9 mois.

    Prise de commande
    Gestion des stock
    Gestion d'une salle
    Accueil au comptoir

Formations

  • Lycée Saint Louis

    Saumur maintenant
  • ESCEM Bachelor

    Poitiers 2009 - 2013 Bachelor en management

    L'Escem Bachelor fait parti du groupe ESCEM de Tours-Poitiers.
    Bac + 3 incluant une expérience longue à l’étranger (en université ou en entreprise) et un parcours professionnalisant (projets et stages dont un de 6 mois).

Réseau

Annuaire des membres :