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Martial CLEMENT

En résumé

Après un parcours atypique plutôt axée a l’internationale depuis 1985.
L’hôtellerie de luxe est devenue ma passion
Le souhait de revenir en France, pour y poursuivre ma carrière et faire partager mes connaissances, était donc devenu inéducable.
Dote d’une grande facilite d’adaptation, je ne me qualifierais de personne, dévouée, passionnée, travailleuse et ouverte d'esprit, avec un grand sens de l'humour
Ma priorité est un contact proche avec les artisans de la région afin d’élaborer une cuisine saine et de saison, simple et complexe à la fois, utilisant des produits de proximité avec une attention bien particulière aux détails.

Entreprises

Pas d'entreprise renseignée

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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