2012 - maintenantResponsable d'un portefeuille client de grossistes RHD, Nationaux et indépendants.( viandes fraîches et congelées )
Zone géographique : France
CA géré passé de 6 Millions à 14 entre mon arrivée et fin 2016 ( prévision 2017 à 16)
Volume passé de 800 à 1600 tonnes sur la même période
Clientèle multipliée par 3
viandes service et Chiron acvf
- Responsable commercial
2010 - 2011Clientèle similaire à Chauvel viandes.
je me suis consacré à temps partagé à ces deux sociétés dont les gammes étaient complémentaires, apportant ainsi une offre complète à mes clients.
Viande service, surtout présent en frais ayant investi massivement dans l'agrandissement de son outil pour pénétrer le marché du surgelé et Chiron, spécialisé en GMS ambitionnant une diversification vers la RHD
Chauvel viandes
- Directeur des ventes
2000 - 2009Clientèle de Centrales RHD nationales ( MIKO, Brake, Even, Francap, ufs...) et régionales ( Eismann, DS restauration..)Centrale d'achats Armées Françaises
Grossistes indépendants, Hard discount ( Aldi et Netto )
Home service ( Croque gel, unisson...)
j'ai notamment diversifié le CA qui reposait à 60% sur deux gros clients par un développement du portefeuiile client existant ( multiplié par 3 )
