Mon domaine dintérêt est la relation entre l'économie et les langues.
Mon passe-temps depuis de nombreuses années a été la cuisine Français. Les rendre accessibles aux connaisseurs allemands me tient particulièrement à cœur. En plus jaime aussi contribuer à des livres de cuisine, des magazines gastronomiques et des guides de voyage culinaires.
Les notes de dégustation de vin en font bien sûr également partie.
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