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Martine BURRONI

PERPIGNAN

En résumé

Domaine de compétences :

Avant tout, une polyvalence administrative et commerciale due à mon expérience professionnelle multiple et variée à différents postes à responsabilités

formation scolaire :
bacalauréat Philosophie
BTS MUC

formation bureautique :
Word – Excel – Internet

langue :
anglais ( scolaire )

Permis B et véhicule personnel

Mes compétences :
Acheteuse
Commerciale
Gestion administrative
Gestion commerciale
Hotel
magasin
Marketing
Négociation
Négociation commerciale
Responsable de magasin

Entreprises

  • TROIS MATS - Présidente du conseil syndical gestion immobilière

    2009 - maintenant organisation des réunions syndicales
    appel d'offres pour chantiers et entretien de la résidence de 357 appartements
    suivi
    public relation avec les copropriétaires
    contrôle comptabilité du syndic
    organisation des Assemblées Générales

  • GAYA - Gérante

    2004 - 2005 Création de ma propre boutique de mode
    achats, vente , gestion, comptabilité , marketing

  • Hotel ATLANTIS - DIRECTRICE COMMERCIALE

    2003 - 2004 Hôtel commercial de 56 chambres louées à la nuit ou au mois
    taux de remplissage 85%
    Mes fonctions :
    - suivi des procédures administratives liées à la fonction ,
    - gestion des achats et de la rentabilité de l’établissement
    - tenue de la comptabilité journalière
    - recherche et mise en place de marketing adapté pour le développement de l’hôtel
    - appels d’offres des corps de métiers pour rénovation de l’hôtel
    - suivi du chantier , l’hôtel restant ouvert pendant les travaux
    - gestion du planning et du personnel ( réception, ménage ) ainsi que de la qualité des prestations auprès de la clientèle par le contrôle et le respect des normes d’hygiène
    Budget : 150 000 €
    CA annuel: 300 000€
    Ligne de reporting : les 2 propriétaires de l’établissement
    Encadrement de 4 personnes

  • PONTHIEU 36 - Directrice commerciale

    2002 - 2004 Création et construction d’un restaurant d’ambiance et lancement avec mon mari
    Budget : 1 200 000€
    Mes fonctions :
    - appels d’offres de tous les corps de métiers pour la création
    - suivi du chantier
    - gestion du budget
    - négociations achats des boissons, et budgets de référencements auprès des fournisseurs sélectionnés.
    - recrutement du personnel
    directrice du marketing et de la stratégie commerciale
    Encadrement de 4 à 10 personnes

  • Centrale achats - Acheteuseet responsable marketing pour la RHF

    1979 - 2000 Produits d’épicerie , frais, surgelés, droguerie
    Budget marketing : 1 145 000€
    (département autofinancé par les budgets et dégagement d’un bénéfice annuel )

    Mes fonctions :
    - négocier les conditions d’achats annuelles ( plus de120 fournisseurs ) , les promotions mensuelles , les budgets de référencement et de marketing auprès des fournisseurs nationaux,
    - lancer les appels d’offres annuels et coordonner les activités des équipes (achats, compte d’exploitation, reporting).
    - définir et gérer les budgets achats, marketing
    - création et réalisation d’un catalogue référentiel annuel, de tracts promotionnels mensuels ,
    d’un stand sur salon professionnel tous les 2 ans à Lyon .
    - suivi mise en page photos, textes, et contrôle des éléments marketing souhaités par les industriels référencés sur les tracts promotionnels mensuels et le catalogue annuel
    - référencement et présentation des collections saisonnières
    Ligne de reporting : direction générale et comité d’exécution
    Encadrement de 3 personnes au service achats + 3 personnes au marketing

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :