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RESTAURANT la BRASSERIE la TOSCA
- RESPONSABLE JURIDIQUE
2012 - maintenant
* NIMES (1 responsable salle, 1 barman, 4 serveurs, chef de cuisine et 3 commis + plongeuse). ;e règlement intérieur, livret d’hygiène (HACCP) et les avenants aux contrats sur l’échelle de sanctions et les sanctions encourues sur le contrat de travail.
Responsable des dossiers disciplinaires, des courriers des sanctions, des licenciements et rupture conventionnelle.
Conduire les entretiens en vue de sanctions avec un rapport d’entretien ou de médiation remis en copie aux personnes présentes avec leur signature et leur acceptation de tous ce qui c’est dit.
Médiatrice en cas de conflit dans l’entreprise.
Responsable auprès des directeurs pour faire appliquer le règlement intérieur et du dialogue social.
Représenter l’entreprise devant les juridictions compétentes suivant le litige.
Responsable des défenses des intérêts de l’entreprise devant toutes juridictions :
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McDonald's Corporation
- RESPONSABLE JURIDIQUE RESTAURANT MACDONALD'S
guyancourt
2008 - maintenant
responsable juridique de 3 restaurants et le bureau adminitratif
Responsable de la rédaction d’un règlement intérieur, avenants, mise à jour suivant nouvelles normes :
Le règlement intérieur, livret d’hygiène (HACCP) et les avenants aux contrats sur l’échelle de sanctions et les sanctions encourues sur le contrat de travail.
Responsable des dossiers disciplinaires, des courriers des sanctions, des licenciements et rupture conventionnelle.
Conduire les entretiens en vue de sanctions avec un rapport d’entretien ou de médiation remis en copie aux personnes présentes avec leur signature et leur acceptation de tous ce qui c’est dit.
Médiatrice en cas de conflit dans l’entreprise.
Responsable auprès des directeurs pour faire appliquer le règlement intérieur et du dialogue social.
Représenter l’entreprise devant les juridictions compétentes suivant le litige.
Responsable des défenses des intérêts de l’entreprise devant toutes juridictions :
Conclusions et défense devant les prud’hommes et Cour d’Appel de NIMES et AIX en PROVENCE.
Conclusions et défense devant le TGI de TARASCON, Cours d’assises de Nîmes.
Déclaration de fraude auprès de la CPAM dans le cas d’accident litigieux et arrêt de travail.
Management :
Intégrer, former et accompagner les équipes dans le domaine de la sécurité et de l’hygiène.
Conduire les réunions dans le domaine des sanctions, de l’évolution du droit du travail.
Communication :
Conduire et animer les briefings à la demande des salariés et des Délégué du Personnel.
Participer aux réunions de direction liée à mon domaine.
Organiser et animer des actions de communication professionnelle.
Dans le cadre de mes compétences me déplacer a la CPAM, à la DIRECCTE, à la DASS, au pôle emploi, CNIL et à la police.
Détecter les salariés qui ont des problèmes rendre le dialogue possible avant que cela n’atteigne l’entreprise par trop de retards ou d’absentéisme, être à l’écoute du salarié et remonter à l’employeur.
Commercial :
Analyser et mettre en place les actions correctives
Analyser et mettre en place des axes d’évolutions
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assocition T'CAAPE
- Responsable juridque bénévole
2008 - maintenant
RESPONSABLE JURIDIQUE bénévole Association T'CAAPE à
* Tous conseil aide aux particulier et entreprise ; ;
* En partenariat avec des avocats je monte les dossiers de défense ; ; auprès des syndicats de police alliance, unsa pour aider les fonctionnaires ayant des problèmes sociaux (mutation, demandes d'aide pour cause de santé, défense de leur intérêts quand problèmes juridiques avec leur administration devant le tribunal administratif en montant les dossiers en collaboration avec des avocats.
* Préparations des pièces ; ;
* Assister et défendre suivant l'art.6 du procès équitable les adhérents devant les juridictions compétentes ;
* TASS, MSA (contestations décisions, expertise médicale);
* T. DE COMMERCE (pour demander un mandat hoc plutôt qu'un redressement avec un mandataire) ;
* Assister pour petit délit devant les substituts du procureur (conduite sans permis etc...) ;
* Référé devant le JEX (expulsion, saisie sur salaire, permis de construire, etc...) ;
* T. Instance (assurance, problème bailleur, locataire, endettement) ;
* Ester devant l'Inspecteur du Travail, Ministère du Travail et T. Administratif dans le cas d'un salarié protégé ; ;
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association de défense salariés et foctionnaires
- Permanence juridiqe Bénévole en remplacement congés maternité
2006 - 2007
indecosa permanence juridique défense des intérêts, défendeur prud’homale formation prudis
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pizzeria GUIDO
- Artisan
1993 - 1999
commerçant d'un restaurant pizzeria secrétaire comptable dans l'entreprise de mon mari.
responsable du personnel
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SUBWAY en prêt à porter
- Gérante de ma boutique de prêt àporter
1988 - 1993
gérante 1 employé vente de la marque blanc-bleu, abaya, ventilo la colline.
tous les postes en tant que gérante. formation d'apprenti
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CAMAIEU
- Responsable prêt à porter
Roubaix
1987 - 1988
gestion personnel, inventaire, mise en place arrivée de marchandise, gestion caisse, livre de caisse, ouverture fermeture de la boutique
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CAMAIEU
- Responsable prêt à porter
Roubaix
1987 - 1988
responsable de la boutique et du personnel, des caisses, de la mise place des vitrines et du magasin
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boutique ARTIQUE jeunes créateur à nimes
- Responsable prêt à porter créateur
1986 - 1987
responsable boutique, inventaire, mise en place arrivée de marchandise, commandes aux stylistes gestion caisse, ouverture, fermeture de la boutique
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NEW-MAN le triangle à Montpeller
- Responsable adjointe gestionnaire de stock boutique
1982 - 1986
gestion personnel, responsable gestionnaire stock, commande et renvoi livraison inventaire, mise en place arrivée de marchandise, gestion caisse, ouverture fermeture de la boutique, présente au salon Porte de Versailles pour les futurs commandes en show-room, mie en place des vitrines
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mélina boutique au triangle montpellier
- Vendeuse
1981 - 1982
vendeuse dans une boutique qui créait ses propres confections avec plusieurs enseignes,réception marchandises, mise en place boutique.
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ENZO
- Responsable boutique familiale de vente de chaussure
1979 - 1981
responsable boutique de chaussures formé sur la fabrication des chaussures, termes techniques (canbrillon , cambrure, tir-point, demi- patin taille différence entre américaine, italienne, espagnol, française
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LYCÉE ALPHONSE DAUDET HAND'BALL
- Lycéenne
1976 - 1978
section D scientifique sport études (2 C et 1er D) 1er patie du BAC D en français
ASSU ATHLÉTISME (COURSE ET POIDS). ; club HBCN pour le HAND-BALL