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Mathilde GEDOUIN

LES ESSARTS LE ROI

En résumé

Mes compétences :
Certification
Ingénieur
Management
Management par la qualité
QSE
Qualité
Responsable qualité
Veille documentaire
Prévention des risques professionnels
Microsoft Project
Microsoft Visio
Patient traceur
Gestion de projet
V2014
HACCP
Gestion des risques professionnels
Sécurité alimentaire
Microsoft Office
Gestion de la qualité

Entreprises

  • Mairie de Maurepas - Ingénieur Qualité - Conseiller de prévention

    2016 - maintenant Mise en place d'une démarche qualité et d'accompagnement au changement - Conseils en organisation :
    - Création d'une gestion documentaire qualité sur l'intranet
    - Formation des agents à la Qualité et à la gestion de projets
    - Mise en place d'outils qualité (outils d'analyse, d'aide à la décision et de résolution de problèmes) : 5M, ishikawa, matrice de décisions etc.
    - Diagnostics et audits qualité (analyse de processus, hygiène, HACCP)
    - Réorganisation du secteur Entretien - Restauration (mise en place d'une gestion des stocks, du contrôle qualité, création d'un Guide de procédures et de plans de nettoyage et désinfection, cartographie des locaux, formation des agents)
    - Outils de communication : journal interne, affichages

    Gestion des risques professionnels (Conseiller de prévention) :
    - Mise en place d'un réseau d'assistants de prévention
    - Analyse des accidents du travail (arbres des causes)
    - Refonte des registres de santé et sécurité au travail
    - Audits sécurité et sensibilisation des agents à la sécurité
    - Document unique
    - Membre du CHSCT

    Gestion de projets :
    - Soutien méthodologique à la conduite de projets (Fiche projet, Diagramme de Gantt, suivi des plans d'actions) notamment :
    - Participation active au projet "Guichet unique - Espace citoyen" : dématérialisation des démarches et rénovation de l'Hôtel de ville
    - Participation active au projet de restructuration d'une école
    - Participation active au projet de mutualisation des espaces Petite enfance (Halte-jeux, micro-crèche, relais d'assistantes maternelles)
  • Hopital pédiatrique de rééducation de Bullion - Ingénieur qualité - gestion des risques

    2009 - 2016 - Gestion du système qualité : certification HAS V2014 (Obtention niveau B) : compte qualité, approche processus, patient traceur, gestion documentaire Intranet, suivi des indicateurs qualité internes et externes (IPAQSS) et des plans d’actions, audits internes, veille réglementaire, formation et sensibilisation des équipes à la qualité et à la gestion des risques, HACCP (Plan de maîtrise sanitaire)

    - Gestion des risques : évènements indésirables, cartographie des risques, Gestion des crises / Plan
    blanc / Vigipirate

    - Gestion des risques professionnels : Refonte du document unique, Formation à l’analyse
    ergonomique des situations de travail, Analyse des accidents du travail (arbre des causes)

    - Encadrement d’une assistante qualité et d’une apprentie qualité
  • GETINGE LINAC TECHNOLOGIES - ASSISTANTE QUALITE ET ENVIRONNEMENT

    2008 - 2009 Suivi et amélioration du système qualité :
    - Gestion des réclamations
    - Suivi des plans d'actions en cours
    - Renouvellement certification ISO 9001 version 2000
    - Métrologie
    - Suivi des indicateurs qualité
    - Animation des réunions qualité
    - Utilisation logiciel de gestion électronique des documents INQA
    - Formation du personnel

    Initiation de la démarche environnementale ISO 14001 version 2004 (analyse environnementale)
    - Etude des aspects et impacts
  • Tartefrais - Adjointe au Responsable qualité

    Falaise 2006 - 2008 Tartefrais - Fabrication de tartes fraîches - Falaise (14)

    - Encadrement d'une équipe de 4 assistants qualité
    - Gestion des non conformités et des actions correctives
    - Gestion documentaire, suivi des indicateurs qualité
    - Certification IFS et BRC
    - Gestion des réclamations
    - Validation des cahiers des charges
    - Traçabilité
    - Animation des revues de direction et des réunions qualité
    - Audits internes
    - Relation fournisseurs
  • La Compagnie Laitière de Derval - Responsable qualité et laboratoire

    2005 - 2006 remplacement congé maternité durant 10 mois
    Groupe BONGRAIN SOPARIND - Lait et crème UHT (Elle et Vire) - Derval (44)

    - gestion et amélioration du système qualité : système documentaire, revues de direction, suivi des indicateurs qualité et des non conformités, audits hygiène mensuels, gestions des réclamations clients et consommateurs
    - Préparation et participation à l'audit de certification IFS (obtention niveau supérieur)
    - Formation du personnel à l'HACCP
    - Encadrement d'une équipe de 5 techniciens de laboratoire
  • Société fromagère de saint maclou (LACTALIS) - Stagiaire au service qualité

    2004 - 2004 Groupe LACTALIS - Camembert Le Petit - Le Mesnil Mauger (14)


    Stage de 6 mois au service qualité

    Mise à jour du système qualité en vue de la certification IFS ( obtention niveau supérieur)
  • La Compagnie des fromages - Assistante qualité (contrat par alternance)

    2004 - 2005 Contrat par alternance (Master 2-DESS) de 1 an
    Groupe BONGRAIN SOPARIND - Coeur de Lion - Ducey (50)

    - Gestion du système documentaire
    - Etat des lieux du système qualité pour l'IFS
    - Suivi des indicateurs qualité
    - Préparation des revues de direction
    - Réalisation et présence aux audits
    - Préparation et participation aux dégustations quotidiennes

Formations

  • CFAI De Sens (Sens)

    Sens 2004 - 2005 Management par la Qualité Totale (QSE)

    Formation par alternance

    Master 2 - Management par la qualité totale (QSE)
  • IUP Agroalimentaire (Caen)

    Caen 2002 - 2004 produits laitiers

    Anciennement ILVENUC
  • IUT Génie Biologique (Caen)

    Caen 2000 - 2002 industries agroalimentaires et biologiques
  • Lycée Agricole Angers Le Fresne

    Segre 1999 - 2000 Prépa BCPST
  • Lycée Emile Littré (Avranches)

    Avranches 1995 - 1999 scientifique