Matthew DA ROS

En résumé

Entreprises

• Mairie de montigny-les-cormeilles - Directeur de centre de loisirs

  2007 - maintenant centre de loisirs-commune de Montigny-lès-Cormeilles 95370
  Gestion d'un centre de loisirs (capacité 227 enfants et 20 animateurs) / organisation d'évènement-carnaval 3000 personnes, gala de magie 450 personnes ;

• Coté sud - Chef de rang & maitre d'hôtel

  2006 - 2007 puis maitre d'hôtel - restaurant côté sud - Maisons-Laffitte 78600
  Etablissement de 100 couverts, management de 6 adultes/ création des cartes avec le chef en fonction des saisons ,

• Buffalo grill - Serveur

  Brunoy 2005 - 2006 Mise en place du restaurant / accueil des clients / mise en avant des produits / gestion de rang

• Mairie de montigny-les-cormeilles - Animateur

  2003 - 2005 centre de loisirs-commune de Montigny-lès-Cormeilles 95370

• Bistrot saint ferdinand - Commis de salle

  2001 - 2003 Apprenti - bistrot saint Ferdinand paris 17eme
  Mise en place du restaurant / commis de salle / découverte du métier de barman

Formations

• Ligue De L'Enseignement

  Pontoise 2012 - 2014 brevet d'aptitude aux fonctions de directeur

• Mairie De Montigny-Les-Cormeilles (Montigny Les Cormeilles

  Montigny Les Cormeilles (95) 2011 - 2011 P.S.C.1certificat de compétences de citoyen de sécurité civile prévention et secours civiques de niveau1

• CPCV Ile-De-France

  Saint Prix 2004 - 2005 brevet d'aptitude aux fonctions d'animateur

• Ecole De Paris Des Métiers De La Table E.P.M.T.

  Paris 2001 - 2003 C.A.P/B.E.P
  
  de la restauration et de l'hôtellerie (E.P.M.T.T.H L'École de Paris des Métiers de la Table, du Tourisme et de l'Hôtellerie)

Réseau

Pas de contact professionnel