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Matthieu DROCHON

Paris

En résumé

« Les Partisans du Goût » est une jeune enseigne prometteuse, spécialiste des produits frais, préparés et cuisinés sur place, que j’ai la chance d’avoir intégré en juin 2013.
Aujourd’hui, je mesure et j’apprécie pleinement le chemin parcouru par l’entreprise, ayant eu l’opportunité d’installer et de mettre en place le service communication dès mon arrivée.

Se voulant en totale rupture avec la grande distribution traditionnelle, Les Partisans du Goût ont su renouveler le commerce des métiers de bouche, intégrant une boulangerie, un traiteur, une boucherie, une fromagerie-charcuterie, une poissonnerie, un primeur, un épicier et un caviste. Pour renforcer la différenciation, nous avons fait le pari d’une communication : militante, engagée, différente et qualitative ! C’est ainsi que bousculant les codes du tract promotionnel, j’ai activement participé à l’élaboration de « La Gazette des Partisans ».
Aujourd’hui, Les Partisans du Goût sont connus et reconnus comme étant un magasin de qualité, de confiance et de convivialité, car être Partisans c’est aussi un état d’esprit : engagé pour le bien-être du client, pour sa satisfaction !

Fort de cette expérience, j’ai appris un certain nombre de valeurs : le courage, la persévérance, la ténacité face aux situations complexes ! J’ai également appris à intégrer les contraintes du terrain face à la mise en place de projet opérationnel. Enfin, je me suis vu grandir dans ma réflexion. Une expérience forte de son succès mais fragile au quotidien qui implique rigueur créativité. Une expérience humaine et commerciale.

Mes compétences :
Informatique
Internet
Infographiste
Communication
Word
Excel
Powerpoint
Indesign CS5
Photoshop CS5
Illustrator CS5
Dreamweaver CS5
Relations publiques
Rédaction
rigoureux
dynamisme
responsable
bon relationnel
créatif
Formateur
Team Management
eCommerce
Adobe Illustrator
Adobe Indesign
Adobe Photoshop
Final Cut Pro
Macromedia Dreamweaver
Microsoft Excel
Microsoft PowerPoint
Microsoft Word

Entreprises

  • ISCOM - Chargé de projet baromètre agences/annonceurs

    Paris maintenant
  • Les Partisans du Goût - Chargé de marketing et communication

    Marquette-Lez-Lille 2013 - maintenant Dans un premier temps en stage (du 3 juin au 28 septembre 2013), puis en alternance (octobre 2013 à septembre 2014), et désormais titularisé depuis septembre 2014 j’occupe la fonction de chargé de marketing et communication pour l’enseigne Les Partisans du Goût. Concept novateur regroupant sous un même toit tous les métiers de bouche (boulangerie, traiteur, boucherie, charcuterie, fromagerie, poissonnerie, primeur et épicerie), l’entreprise est positionnée sur les produits frais, fait maison et produits d’exceptions.

    Mes missions s’articulent autour de différents pôles :
    1) Mise en place, organisation et développement d’une cellule marketing / communication :
    - Centralisation des données liées à la communication (image, visuels, tract, flyer, logo…) et archivage.
    - Formalisation de la charte graphique
    - Organisation de la base de données clients
    - Prise en main et analyse des outils de communication existants.

    2) La réflexion marketing :
    - Participation aux comités de direction du magasin
    - Participation active à l’élaboration de la vision commerciale de l’enseigne
    - Elaboration de plans d’actions communication / marketing périodique
    - Participation aux différentes réflexions stratégiques liés à l’activité communication / marketing

    3) Les missions de communication :
    - Création de support de communication via la suite ADOBE
    o print : flyer, leaflet, affiche, PLV et ILV
    o web : bannière web, visuels,
    - Création de newsletters : édition, intégration, routage.
    - Gestion et mise à jour du site internet : www.lespartisansdugout.com
    - Gestion des tracts publicitaires « La Gazette des Partisans » - 8 à 12pages : brief agence, référencement des produits mis en avant auprès des chefs de comptoir, gestion des photos, rédaction des argumentaires produits, recherche d’informations, relecture.
    - Mise en place magasin de la Gazette des Partisans : information auprès des différents comptoirs, vérification de la présence des produits, mise en place des PLV et stop rayon, mise en place des évènements liés à la gazette.
    - Création d’affiche 4X3 et de pré-enseigne directionnelle.
    - Création des visuels pour insertion presse
    - Rédaction de texte et d’argumentaire pour mettre en avant le concept
    - Montage de projet.

    4) Les missions commerciales et évènementielles :
    - Mise en place d’un planning d’actions commerciales à thème pour le magasin
    - Organisation d’un salon des producteurs pour la clientèle (25 exposants)
    - Réalisation de proposition commerciales traiteur pour des évènements (mariages, communions, anniversaires, repas de famille)
    - Prospection commerciale auprès des comités d’entreprises de la région (maling, relance commerciale)
    - Mise en place des solutions commerciales pour les CE
    - Participation au salon CE de Lille pour promouvoir l’activité « paniers gourmands » des Partisans du Goût

    5) Mission pour le magasin :
    - Gestion des programmes des cours de cuisine
    - Gestion des inscriptions au cours de cuisine
    - Mise en place de procédures pour structurer l’activité commerciale
    - Participation à des réimplantations, inventaires et autres activités liées au magasin
    - Vente sur stand traditionnel (comptoir boucherie)

    La pluralité des missions qui me sont confiées au Partisans du Goût sont autant de compétences que j’apprends et développes chaque jour au quotidien dans la petite famille de la grande distribution. Pour plus de renseignements n’hésitez pas à me contacter.
  • Denis Derveaux Conseil (DDC) - Chef de projet "Observatoire des Relations Agences - Annonceurs du Nord-Pas de Calais"

    2013 - 2013 Lancement du premier "Observatoire des Relations entre Agences de communication et Annonceurs du Nord-Pas de Calais" :
    - Identification des agences et annonceurs cibles pour le projet
    - Prise de contact et rendez-vous avec les directeurs/responsable de service
    - Enquête de terrain via des entretiens semi-directif
    - Analyse des entretiens et rédaction de l'étude
    - Organisation d'un événement de présentation des résultats, en partenariat avec une équipe de 10 personnes.
  • EKYPAGE - Stagiaire Assistant Commercial

    CANNES 2012 - 2012 EKYPAGE est une agence événementielle spécialisée dans l'organisation de séminaire, congrès, soirée à thème, team-building, maryage ... Elle est situé à Antibes.

    Stage réalisé dans le cadre de ma 3ème année à l'ISCOM.

    Missions : étude, développement et montage de projet, suivi de budget, recherche de préstataire, relance client, prospection ...
  • FÉE DODO - Stagiaire Webmaster et chargé de communication

    2012 - 2012 Fée dodo est une start-up spécialisée dans le e-commerce, située à Lille.

    Stage réalisé dans le cadre de ma 3ème année à l'ISCOM.

    Missions : webmaster du site internet, chargé de communication, développement de la marque auprès du BtoB, étude et mise en place de stratégie marketing viral.
  • Lactalis - Employé de production

    Laval 2011 - 2011 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.
  • ABRET Association Bretonne pour la Recherche et la Technologie - Stagiaire assistant chef de projet

    2010 - 2010 L'ABRET est une association Bretonne de Culture Scientifique. Elle appartient au réseau national des CCSTI.

    Stage réalisé dans le cadre de ma deuxième année de BTS Communication.

    Mission : étude, développement et mise en place d'un projet "Café des Sciences" sur l'antenne de Brest.
  • Lactalis - Employé de production

    Laval 2010 - 2010 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.
  • LE CARRÉ Scène Nationale - Stagiaire Relations Publiques / Communication

    2010 - 2010 Le Carré est un centre d'art culturel labélisé Scène Nationale, situé à Château-Gontier.

    Stage réalisé dans le cadre de ma première année de BTS Communication.

    Missions réalisées : création et mise à jour de support de communication, relation publique, gestion du site internet
  • Groupe Télégramme - Stagiaire au Télégramme

    2010 - 2010 Le Groupe Télégramme est un groupe de presse régional, situé en Bretagne (Morlaix-Finistère).

    Stage de phoning pour promouvoir une offre commerciale lié à l'édition du dimanche du journal "Le Télégramme". Stage réalisé dans le cadre de ma 1ère année de BTS Communication.

    Missions : phoning avec objectif précis à réaliser.
  • EDIPRINT - Stagiaire en PAO et imprimerie

    2009 - 2009 EDIPRINT est une imprimerie performante, basé à St Berthevin.

    Stage d'observation des techniques liés aux métiers de l'imprimerie et de la chaine graphique, réalisé dans le cadre de ma 1ère année de BTS Communication.

    Participation aux missions quotidiennes.
  • Lactalis - Employé de production

    Laval 2009 - 2009 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.
  • Lactalis - Employé de production

    Laval 2008 - 2008 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.
  • Lactalis - Employé de production

    Laval 2007 - 2007 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.
  • ACTUALIS - Stagiaire service comptabilité

    VALBONNE 2007 - 2007 Actualis est un cabinet d'audit, de conseil et d'expertise comptabe auprès des entreprises.

    Stage réalisé dans le cadre de mon BEP Comptabilité en 1 an.

    Missions : saisie et enregistrement comptable, rendez-vous client, observation des métiers de la comptabilité.
  • Lactalis - Employé de production fromagère

    Laval 2006 - 2006 - Traitement des fromages au service afinage,
    - Technicien de surface en charge de l'hygiène dans les secteurs affinage et emballage.

    Job étudiant réalisé pendant 6 années.

Formations

  • MBWay Lille

    Lille 2013 - 2014 Master 2 - MBA

    Le MBA Marketing, Commerce et Entrepreneuriat a pour objectif de former aux compétences en marketing et développement commercial tout en développant les comportements entrepreneuriaux : créativité, initiative, autonomie, responsabilité. La formation intègre la dimension sociale et environnementale et ouvre également sur la création d'entreprise.
  • ISCOM (Lille)

    Lille 2011 - 2013 Master 1

    - Une formation professionnel par des professionnels,
    - de nombreux challenges professionnels avec de préstigieux annonceurs,
    - 12 mois de stage professionnel sur l'ensemble du cursus.
  • Lycée BreSt Rive Droite Javouhey

    Brest 2009 - 2011 BTS Communication (bac +2)

    - 1ère promotion de la réforme du BTS Communication,
    - approche théorique et professionnel du secteur de la communication avec 3 pôles dominants :
    * le projet de communication * le conseil et la relation aux annonceurs * la veille opérationnelle.
    - Mise en place du passeport BTS Communication validant 25 compétences acquises au cours de la formation
    - réalisation de stages professionnels (6 mois)
  • Lycée Haute Follis

    Laval 2007 - 2009 Baccalauréat STG CGRH

    Bac STG spécialité CGRH - - Spécialité Communication Gestion des Ressources Humaines
    - Approche de notions fondamentales : management, économie et droit.
    - Réalisation d'un sujet d'étude et d'un projet tutoré présenté au Bac
    - épreuve en option : musique
  • Lycée Haute Follis

    Laval 2006 - 2007 BEP Comptabilité

    BEP Comptabilité en 1 an - - Apprentissage des fonctions fondamentales de la comptabilité (enregistrement de facture, enregistrement de TVA, balance comptable, bilan ...)
    Pratique de stage professionnel (3 semaines)

Réseau

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