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Mbalya SOMPARÉ

TORCY

En résumé

Somparé MBalya je suis diplômé d'un cap cuisine et 8 d'expériences dans la restauration
Mise en place des plats (grillades,entrée,desserts et des menus enfants)
Préparation
Service au comptoir
Maitrise des règles d'hygiène et normes HACCP

Entreprises

  • Parc Disney - Commis de cuisine

    2014 - maintenant

  • Crous - Employée polyvalente de restauration

    2013 - 2013

  • Synergie - Employée polyvalente de restauration

    Paris 2012 - 2012

  • CASINO Cafétéria - Employée polyvalente de restauration

    2010 - 2011

  • DISNEY Village - Commis de cuisine

    2010 - 2010

  • AGRAF - Commis de cuisine

    2009 - 2009

  • CASINO Cafétéria - Employée polyvalente de restauration

    2005 - 2009

  • SODEXO - Aide de Cuisine Stagiaire

    Issy-les-Moulineaux 2004 - 2004

  • Mairie Torcy - Surveillante de Cantine

    2003 - 2003

  • Centre de loisirs - Aide Animatrice Stagiaire

    PARIS 2002 - 2003

Formations

  • Point F

    St Maur Créteil 2009 - 2010 cap cuisine

  • Iforccim

    Meaux 2004 - maintenant Formation aux métiers de la restauration Iforccim Meaux

  • AFOCAL

    Paris 2003 - maintenant BAFA

  • Collége Machala (Dakar)

    Dakar 1997 - 2001 niveau 3éme

Réseau

Pas de contact professionnel

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