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En résumé

Mes compétences :
Polyvalence
Gestion de la production
Règles d'hygiène HACCP
Volontaire
Organisation du travail
Autonomie Professionnelle

Entreprises

  • Kaspia Reception - Commis de cuisine (polyvalent)

    2014 - maintenant Préparation des pièces cocktail.

    Gestions des bons de commandes.
    Gérer les stocks.
    Animer une équipe de 2/3 personnes.
  • Elior - Commis cuisine

    Courbevoie 2014 - 2014 Préparation des plats chaud/froid.
    Services à l'assiette.
    Création de sauces/garnitures.
    Règles d'hygiène ISO 9001
  • Interfel - Commis cuisine

    2014 - 2014 Création et préparation de pièces cocktail.
    Animation culinaire.

Formations

  • Lycée Professionnel François Rabelais (Dugny)

    Dugny 2013 - 2014 Bac professionnelle Organisation et Production Culinaire
  • Lycée Francois Rabelais (Dugny)

    Dugny 2011 - 2013 BEP cuisine

    Option: Cuisine

Réseau

Pas de contact professionnel

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