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Melanie DEUZE

guyancourt

En résumé

Manager depuis 10 ans chez Mac Donald's, j'ai d'abord évolué tres rapidement puis j'ai beaucoup appris. Grâce à mon expérience je peux dire aujourd'hui que j'ai atteint mon objectif et souhaite aller vers d'autres horizons. Dans mon futur métier je souhaite conserver le contact avec les gens (équipe et clients). Je voudrais un travail dynamique où aucun jours ne se
ressemble. J'aime les gens, je n'aime pas décevoir. Je suis ouverte d'esprit et possède beaucoup d'humour.

Entreprises

  • McDonald's - Manager

    guyancourt 2007 - maintenant Missions: compétence de leadership: parrainer et développer , optimiser l'efficacité des équipes, optimiser les performances de l'entreprise.
    compétence fonctionnelles: générer l'excellence des opérations, gagner des parts de marché, assurer une présence optimale des employés, négocier et résoudre des conflits, garantir un restaurant sûr en matière de sécurité des biens et de personnes ainsi que de sécurité alimentaire.
    Réalisations: planning des équipes (25-30 pers) pendant 2ans, plans de formations des équipes afin d'assurer la polyvalence et un contrôle régulier des acquis ( 4 ans). Réaliser les commandes en fonction du chiffre d'affaire ( actuellement). Entretien préventif et réglage des machines afin de respecter le cahier des charges du produit fini (actuellement)

  • McDonald's - Manager

    guyancourt 2007 - maintenant

  • McDonald's - Hotesse principale

    guyancourt 2005 - 2007 organisation d'anniversaires, affichage des prix, décoration du restaurant en fonction du thème du moment

  • McDonald's - Hotesse

    guyancourt 2003 - 2005 accueil client, caissière, production

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