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Mélanie ROBUCHON

FORT-DE-FRANCE

En résumé

Mes compétences :
Gestion de partenariats
Marketing opérationnel
Gestion budgétaire
Audit
Marketing
Traduction anglais français
Gestion de projet
Gastronomie
Cuisine
Hygiène
Traduction espagnol français
Communication
Contrôle qualité
Gestion de la qualité
Communication événementielle

Entreprises

  • les paniers du château - Commerciale CHR

    2015 - maintenant

  • Dalloyau - Vendeuse polyvalente

    Paris 2014 - 2014 vente, conseil client, réassort boutique, encaissement

  • Paroisse St Hyppolite - Cuisinière et Responsable qualité et hygiène

    2014 - 2014 Cuisinière et Responsable qualité et hygiène alimentaire, colonie de vacances (10 jours)

  • Agence dans la prairie - Chef de projet

    2014 - 2014 Gestion de projet : contact et brief des managers Atelier des Chefs puis recrutement et brief des candidats sur le déroulé

  • Cook Angels - Chargée de communication

    2012 - 2012 Rédaction d'articles
    Pour Cook Angels « Comment ranger son frigo »

  • APETIT - Chef de projets junior

    NANTERRE 2011 - 2012 * Gestion de projets édition, fête de la Gastronomie, lutte contre le gaspillage alimentaire ;
    * Gestion du pôle événementiel - Clubs de cuisine, Marques, Instituions ;
    * prise de brief, sélection de prestataires, gestion budgétaire ;
    * sélection de salle, gestion logistique et présence sur événement, Langues ;
    * Gestion de la création des outils de communication Français ;
    * Veille et benchmark sur les offres des partenaires Anglais courant ;
    * Gestion et suivi du budget global de la Fédération réel et prévisionnel Espagnol bon ;
    * Management des clubs et ambassadeurs de cuisine en région Thaï notions ;
    * Gestion du club de cuisine parisien ;
    * Gestion du personnel sur le terrain Logiciel maîtrisés
    Pack office ,

  • APETIT - Chargé du développement marketing

    NANTERRE 2011 - 2011 Fédération Française de cuisine (6 mois) Sarbacanne
    * Gestion de la vente de licence Sales force ;
    * Rédaction argumentaire, Vente directe, Suivi des ventes web et terrains ;
    * Augmenter le réseau des adhérents et l'élargir Centre d'intérêt : Cuisine ;
    * Recherche et contact de cible ayant un intérêt pour la cuisine musique, danse, cinéma ;
    * Gestion des partenariats décoration d'intérieur, nail-art ;
    * Web et presse peinture, création de bijoux ;
    * Gestion des échanges de visibilité culture du monde, badminton ;
    * Présence terrain, soutien logistique sur les événements nationaux volley-ball

  • Adebiotech - Chargé de communication et de partenariats

    2010 - 2010 * Identification et gestion des partenaires de l'association ;
    * Gestion des partenaires financiers du colloque ;
    * Création de base de données sur les secteurs des biotechnologies

  • Ministère de l'agriculture - Chargé de mission qualité

    Paris 2009 - 2009 * Etat des lieux et diagnostic qualitatif des locaux ;
    * Audit blanc des 25 laboratoires côtiers ;
    * Rédaction de recommandations pour l'obtention de la norme 17025 ;
    * Organisation d'un voyage en France pour une délégation thaïe, découverte de notre système qualité IAA

  • Coca Cola - Assistante qualité

    2008 - 2008 * Formation du personnel à l'analyse sensorielle

    Autres travaux réalisés ,

Formations

  • ESIEE Paris

    Noisy Le Grand 2009 - 2011 Master 2

    Marketing et Management des bio-industries et biotechnologies.

  • IUT Paul Sabatier

    Auch 2008 - 2009 Licence Professionnelle Sécurité Sanitaire des Aliments

  • IUT Paul Sabatier Toulouse

    Auch 2006 - 2008 DUT Génie biologique

    2006-Bac Scientifique option SVT

Réseau

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