Mélanie ROBUCHON

En résumé

Entreprises

• les paniers du château - Commerciale CHR

  2015 - maintenant

• Dalloyau - Vendeuse polyvalente

  Paris 2014 - 2014 vente, conseil client, réassort boutique, encaissement

• Paroisse St Hyppolite - Cuisinière et Responsable qualité et hygiène

  2014 - 2014 Cuisinière et Responsable qualité et hygiène alimentaire, colonie de vacances (10 jours)

• Agence dans la prairie - Chef de projet

  2014 - 2014 Gestion de projet : contact et brief des managers Atelier des Chefs puis recrutement et brief des candidats sur le déroulé

• Cook Angels - Chargée de communication

  2012 - 2012 Rédaction d'articles
  Pour Cook Angels « Comment ranger son frigo »

• APETIT - Chef de projets junior

  NANTERRE 2011 - 2012 * Gestion de projets édition, fête de la Gastronomie, lutte contre le gaspillage alimentaire ;
  * Gestion du pôle événementiel - Clubs de cuisine, Marques, Instituions ;
  * prise de brief, sélection de prestataires, gestion budgétaire ;
  * sélection de salle, gestion logistique et présence sur événement, Langues ;
  * Gestion de la création des outils de communication Français ;
  * Veille et benchmark sur les offres des partenaires Anglais courant ;
  * Gestion et suivi du budget global de la Fédération réel et prévisionnel Espagnol bon ;
  * Management des clubs et ambassadeurs de cuisine en région Thaï notions ;
  * Gestion du club de cuisine parisien ;
  * Gestion du personnel sur le terrain Logiciel maîtrisés
  Pack office ,

• APETIT - Chargé du développement marketing

  NANTERRE 2011 - 2011 Fédération Française de cuisine (6 mois) Sarbacanne
  * Gestion de la vente de licence Sales force ;
  * Rédaction argumentaire, Vente directe, Suivi des ventes web et terrains ;
  * Augmenter le réseau des adhérents et l'élargir Centre d'intérêt : Cuisine ;
  * Recherche et contact de cible ayant un intérêt pour la cuisine musique, danse, cinéma ;
  * Gestion des partenariats décoration d'intérieur, nail-art ;
  * Web et presse peinture, création de bijoux ;
  * Gestion des échanges de visibilité culture du monde, badminton ;
  * Présence terrain, soutien logistique sur les événements nationaux volley-ball

• Adebiotech - Chargé de communication et de partenariats

  2010 - 2010 * Identification et gestion des partenaires de l'association ;
  * Gestion des partenaires financiers du colloque ;
  * Création de base de données sur les secteurs des biotechnologies

• Ministère de l'agriculture - Chargé de mission qualité

  Paris 2009 - 2009 * Etat des lieux et diagnostic qualitatif des locaux ;
  * Audit blanc des 25 laboratoires côtiers ;
  * Rédaction de recommandations pour l'obtention de la norme 17025 ;
  * Organisation d'un voyage en France pour une délégation thaïe, découverte de notre système qualité IAA

• Coca Cola - Assistante qualité

  2008 - 2008 * Formation du personnel à l'analyse sensorielle
  
  Autres travaux réalisés ,

Formations

• ESIEE Paris

  Noisy Le Grand 2009 - 2011 Master 2
  
  Marketing et Management des bio-industries et biotechnologies.

• IUT Paul Sabatier

  Auch 2008 - 2009 Licence Professionnelle Sécurité Sanitaire des Aliments
  
  

• IUT Paul Sabatier Toulouse

  Auch 2006 - 2008 DUT Génie biologique
  
  2006-Bac Scientifique option SVT

Réseau

• Florence MAILLOT

• Maria EL HOUARI