2012 - 2012Gestion de la caisse / clients :
> Collecte, contrôle, et remises des recettes quotidiennes
> Régularisation des écarts de caisse
> Contrôle des facturations effectuées sur les notes des clients de l'hôtel
> Emission des factures clients mensuelles
> Audit de satisfaction des clients
Gestion des stocks / fournisseurs
> Inventaires de fin de mois
> Contrôle, codification et règlement des factures fournisseurs
> Mise en place de procédures de contrôle des coûts
Contrôle de gestion / comptabilité :
> Contrôle des coûts et suivi des dépenses
> Participation aux budgets
> Analyse, suivi des ventes et sécurisation du chiffre d'affaires
> Prévision du CA
> Reporting d'activité
Missions de management / gestion :
> Support administratif aux services opérationnels sur la plage
> Rédaction et mise en place des procédures spécifiques à l'exploitation de la plage dans le cadre des normes définies par the Rezidor Hotel group.
> Interface avec le service comptable externe
> Bureautique : Opéra, Micros Fidelio, Pack Office
Galleries Lafayettes - Menton
- Hôtesse de caisse
2011 - 2011- Mise en rayon
- Accueil et Conseil auprès des clients
- Vente et encaissement
Centre d'Hémodialyse Privé de Monaco
- Stagiaire
2011 - 2011- Mise en place d'une politique de gestion des stocks des dispositifs médicaux
- Inventaire
- Contrôle des couts de stockage
- Réalisation de procédures du processus du stockage et d'outils de décision.
- Thème du mémoire de stage : Comment optimiser la gestion des stocks d'un établissement de santé privé?
Centre Hospitalier Princesse Grace
- Stagiaire étudiante en soins infirmiers
2008 - 2009- Soins d’hygiène et de confort,
- soins relationnels d'accueil, d'écoute et de conseil,
- actions de santé publique
- Participation à la réalisation d’un audit sur le tri des déchets au sein du Centre Hospitalier Princesse Grace de Monaco (CHPG) dans le cadre de la démarche qualité menée par l'hôpital.
Au total, 6 mois de stage dans différents services du CHPG : Orthopédie, Médecine Hépato-Gastro-Entérologie, Gériatrie Moyen et Long séjour et dans d'autres structures sanitaires et sociales : Conseil Général des Alpes Maritimes (Maison du département à Menton), CHU Nice (Consultations ORL), Centre Médico-Psychologique Menton(Antenne du Centre Hospitalier Sainte-Marie Nice)
Laboratoires Asepta
- Agent de Conditionnement
2007 - 2010Eté 2007, 2008, 2010 et missions d'intérim ponctuelles.
Activités:
- Mise en conditionnement,
- étiquetage,
- approvisionnement de la chaine de conditionnement,
- manutention
- Contrôle qualité produit
Nice2011 - 2012Licence en Sciences de Gestion option Finance, Marketing, Management, Stratégie
Mention Bien, Major de promotion
Réalisation d'un projet de création de service innovant "Ô Mignardises" :
- Conception des outils de communication : affiches publicitaires, carte de fidélité, flyers, visibilité sur les réseaux sociaux
- Modélisation 3D de la boutique
- Analyse du marché : comportements des consommateurs, positionnement du service sur le marché ciblé ...
