Michel MASSON

En résumé

Entreprises

• SISCO RDC - Campboss

  2008 - maintenant

• Free lance - Camp boss

  2003 - 2006 CAMP BOSS SITES PETROLIERS - KAZAKSTHAN - CAMEROUN - NIGERIA - TOGO - NOUVELLE CALEDONIE- achats de vivres, en mer ou à terre. Composition des menus - clients internationaux et nationaux. Management du personnel cuisine local. et serveurs. Participation à la cuisine quand il le fallait.

• Ft MARINE - Catering super intendant

  2000 - 2002 Achats vivres, gestion du personnel africain asiatique, répartition des vivre dans différentes cuisines des sites, navires, platesforme de pétrole, bon nombres de pays.

Formations

Réseau

• Françoise Et Pierre LAVILLE

• Stephane MASSON