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Mickaël MORVAN

En résumé

Mes compétences :
Biochimie
Biologie moléculaire
Sécurité alimentaire
Hygiène des aliments
HACCP
Microbiologie alimentaire
Biotechnologies
Microbiologie

Entreprises

  • Ad.Gène - Ingénieur R&D

    2020 - maintenant
  • Centre de Recherche Paul Pascal (CNRS) - Post-doctorant

    2019 - 2019 Évolution dirigée d'enzymes humaines d'intérêt thérapeutique
    Biologie synthétique
  • Laboratoire Universitaire De Biodiversité Et D'ecologie Microbienne (lubem) - Stage de Recherche

    Plouzané 2015 - 2015 Utilisation de la millifluidique pour la détermination de concentrations minimales inhibitrices (CMI):
    - Détection de la croissance bactérienne au sein des gouttes par ajout de l’esculine
    - Prototype validé : conformité avec les CMI modélisées (microbiologie prévisionnelle)
  • Adria Développement - Stagiaire en R&D

    Quimper 2014 - 2014 Typage de bactéries sporulées par la méthode MLST (Multilocus Sequence Typing):
    - Validation de la méthode de typage sur des souches du genre Clostridium et Bacillus
    - Importation et analyse des données de séquences ADN dans le logiciel BioNumerics
    - Rédaction de procédures internes pour le traitement des données de typage sur BioNumerics
  • Dujardin Bretagne - Stage en qualité

    2013 - 2013 - Plan HACCP
    - Traçabilité des produits / Respect du cahier des charges des clients
    - Normes ISO
    - Contrôles microbiologiques

Formations

  • Centre De Recherche Paul Pascal (CNRS) / Université De Bordeaux

    Pessac 2015 - 2018 Doctorat

    Évolution dirigée d'enzymes humaines d'intérêt thérapeutique:
    - Choix d’un test enzymatique pour la détection de l’activité L-asparaginase
    - Optimisation de l’expression enzymatique à l’échelle d’une cellule individuelle en microfluidique
    - Variants prometteurs identifiés à l’issu d’expériences d’évolution dirigée
    - Conception de nouveaux supports bioactifs au sein de microbilles de silice
    - Colon
  • Faculté Des Sciences, Université De Rennes I

    Rennes 2013 - 2015 Master biologie agronomie santé

    Biotechnologies microbiennes
    Génétique bactérienne
    Interactions bactériennes
    Bio-informatique
    Sécurité sanitaire et qualité
    Hygiène alimentaire
    Microbiologie alimentaire
    Micro-organismes et écosystèmes
    Économie générale
  • Université De Bretagne Sud

    Lorient 2010 - 2013 Licence de Biologie environnement

    Microbiologie
    Biologie moléculaire et cellulaire
    Biotechnologies
    Biochimie
    Enzymologie et métabolisme
    Écologie microbienne
    Éco-toxicologie
    Mathématiques appliquées à la biologie
    Chimie organique et atomistique
    Mécanismes physiques pour les sciences biologiques
    Spectrométrie de masse
    Chromatographie
    Géologie
    Communication
    Marketing
    Qualité

Réseau

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