2008 - 2016* Mise en place de l'étalage, Etiquetage
* Préparation des poissons
* Accueil Clients, Vente
* Respect des règles d'hygiène
* Commandes, Réception de la marchandise
* Achats, Négociation des prix
Les jeunes Marée e Massy
- Aprentie en poissonnerie
2006 - 2008* Mise en place de l'étalage, Etiquetage ;
* Préparation des poissons, Préparation de plats cuisinés ;
* Accueil Clients, Vente
* Respect des règles d'hygiène ,
Les jeunes Marée e Massy
- Vendeur en poissonnerie
2005 - 2006* Mise en place de l'étalage, Etiquetage
* Préparation des poissons
* Accueil Clients, Vente
* Respect des règles d'hygiène