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Mohamed AKHMIM

SAINT PAUL

En résumé

Curieux, amoureux des challenges, facile d'adaptabilité, sens aigu d'écoute et de négociation dans différents contextes humain et concurrentiel. j'aime participer aux projets des organisations et apporter ma contribution d'énergie, de force de propositions, de formation et d'accompagnement de projet d'entreprise pour atteindre des objectifs ambitieux.
Chaque expérience est une richesse qu'on met au profit des décisions et des actions à amener au quotidien.
Le management, les hommes, la communication, la qualité, l'excellence, la rigueur, la créativité........et une organisation n'en a pas finit avec les mots qui la composent et qui lui confèrent le cachet qui la situe dans son environnement toujours en évolution permanente.

Mes compétences :
Achats
Management d'équipes multi compétences
Gestion des compétences
Formation
Accompagnement du changement
Gestion de projet
Audit qualité
Stratégie d'entreprise
Gestion commerciale multi sites
Direction commerciale
Direction commerciale et marketing
Gestion commerciale
Organisation
Amélioration continue
Motivation
Audit
Recrutement
Accompagnement
Commerce
Hygiène
Négociations
Gestion

Entreprises

  • VINDEMIA - Categorys Manager

    2018 - maintenant
  • VINDEMIA - CASINO - Chargé de Missions

    2015 - maintenant
  • S2M - VINDEMIA - CASINO - Superviseur des magasins Madagascar JUMBO-SCORE

    2013 - 2015
  • BDM - VINDEMIA - CASINO - Directeur d'hypermarché - Mayotte

    2012 - 2013
  • VINDEMIA - Manager de département

    2010 - 2012
  • Audit, Conseil et Formation - Indépendant

    2009 - 2010
  • Frizzy-MP - Directeur commercial et Directeur d'exploitation et logistique

    2008 - 2009 - Mise en place et suivi de la logistique globale
    - Recrutement, formation et gestion de personnel
    - Relations clients et fournisseurs
    - Suivi de l’activité des dépôts
    - Organisation et réalisation des inventaires
  • SARL FRIZZY - Directeur d'exploitation Gérant

    2006 - 2008 -La gestion, coordination et le contrôle de l'activité commerciale
    -L'encadrement d'une équipe
    -Préparation et suivi des budgets
    -La responsabilité qualité, hygiène, sécurité des biens et personnes
  • VINDEMIA - SAPRIM - Responsable des achats produits frais

    2004 - 2006 -Relation fournisseurs et suivi des accords commerciaux
    -Suivi d'activité
    -Planification des commandes et arrivages maritimes et aériens par rapport aux opérations commerciales
    -Coordination du département vivres frais, Agences de PUB, Magasins et Fournisseurs
    -Traitement et planification annuelle des plannings promotionnels
    -Suivi, génération et validation des commandes maritimes et aériennes pour les magasins du groupe
  • SAPRIM VINDEMIA - ACHETEUR VF

    2000 - 2006
  • VINDEMIA - FORMATEUR - ACHETEUR PRODUITS DE LA MER

    2000 - 2004 -Formation du personnel des rayons marée
    -Elaboration et mise en place des outils de formation
    -Recrutement et suivi du personnel
    -Analyse des marchés et définition des cahiers de charges
    -Mise en place du système d'approvisionnement centralisé
    -Exploitation des offres commerciales
    -Elaboration et suivi des procédures d'hygiène-qualité
    -Réalisation des audits et mise en place des mesures correctives
    -Suivi d'activité
    -Assistance à l'ouverture des magasins du groupe VINDEMIA à l'étranger
    -Pilotage et formation de personnel des magasins à Maurice, Mayotte, Viiêt-nam,.........
  • CORA VINDEMIA - Manager Département Produits Frais

    1998 - 2000 -Management et animation des équipes de 8 managers de rayon et 48 employés
    -Recrutement, suivi de formation de personnel
    -Suivi et control d'activité (CA-Marges, Budgets)
    -Gestion des opérations promotionnelles

Formations

Réseau

Annuaire des membres :