Mohamed Ali DRIDI

En résumé

Entreprises

• SOSTEM "Eau minéral naturelle Mrawa" - Responsable Qualité

  2017 - maintenant

• Med Food - Directeur d'usine

  2016 - maintenant

• ste amani cake - Responsable usine

  2016 - 2016 coordination entre les services + développement et ajustement de recette + lancement d'un système de management qualité

• La société Tunisienne de Biscuiterie - Chef d'atelier

  2014 - maintenant jusqu aujourd'hui : Chef d'atelier mélange à La société Tunisienne de Biscuiterie (SAIDA) qui appartient à Saida Groupe « Gestion du personnels, suivi de productivité machine, suivi de la qualité de produit... ;

• SOTUBI ( Société Tunisienne de Biscuiterie ) - Chef atelier

  tunis 2014 - maintenant

• platforme Gipa kairouan - Formateur de personnel

  2013 - 2013 : Formateur de personnel sur les techniques de process et la Bonne Pratique d'hygiène dans un nouveau site de plateforme GIPA Kairouan « Crème glacé et Glace à l'eau »

• Platforme Gipa beja oeud ezarga - Formateur de personnel

  2012 - 2012 : Formateur de personnel sur les techniques de process et la Bonne Pratique d'hygiène dans un nouveau site de plateforme GIPA Oued Ezarga Beja « Glace à l'eau » ;

• la société Général Industrielle de Produits - Responsable Process

  2010 - 2014 : Responsable Process à la société Général Industrielle de Produits Alimentaires (GIPA) qui appartient à Poulina Groupe Holding « Gestion du personnel, suivie de productivité machine, suivi de la qualité de produit, formation de personnels et préparation de Glace, Yaourt, lait UHT, Crème dessert, et Jus ;

Formations

• Univercite Libre De Tunis (Tunis)

  Tunis 2013 - 2015 ingénieur en Industrie Alimentaire
  
  Projet de fin d’études : Caractérisation thermique et acoustique des panneaux d’isolation à base de polyuréthane et du grignon d’huile d’olive «effectuée dans la société SOFRIFAC» Mention très Bien

• Iset Zaghouan (Zaghouan)

  Zaghouan 2007 - 2010 Technecien supérieur en Industrie Agro Alimentaire
  
  Projet de fin d'études : Etude microbiologique et physicochimique d'un fromage industriel à pâte semi molle avec et sans harissa «effectuée dans la société fromagère SOUANI» Mention Bien ;

• Institut Supérieur Technologique De Zaghouan (Zaghouane)

  Zaghouane 2007 - 2010 Diplôme de Technicien supérieure
  
  Projet de fin d'études : Etude microbiologique et physicochimique d'un fromage industriel à pâte semi molle avec et sans harissa «effectuée dans la société fromagère SOUANI» Mention Bien ;

• Lycée Route Tabarka (Mateur)

  Mateur 1999 - 2007 diplôme de baccalauréat, section Sciences Expérimentales
  
  Obtention du diplôme de baccalauréat, section Sciences Expérimentales au lycée rue de Tabarka Mateur Bizerte : Mention Passable