Murielle ROTONDO

En résumé

Entreprises

• Hôtel Mercure - Chargée de clientèle

  2009 - maintenant Chargée de clientèle Hôtel Mercure Défense 5 (507 chambres)
  * Assurer la vente, l'organisation et le bon déroulement des manifestations (1.5 million EUR de chiffre d'affaire annuel), taux d'occupation des salles à 75%. ;
  * Gérer les relations clients du premier contact à la facturation. ;
  * Sécuriser le chiffre d'affaire séminaire et banquets dans le respect des procédures internes. ;

• Hôtel Mercure - Assistante Gouvernante Générale

  2003 - 2009 * Prendre en charge la gestion du service des étages en coordonnant, contrôlant et planifiant l'activité du personnel des étages (équipes de 18 personnes). ;
  * Contribuer à la qualité générale de l'accueil des clients et de leur séjour. ;
  * Gérer les matériels, stock et fournitures des produits d'accueil et d'entretien. ;
  * Assurer une hygiène parfaite dans les espaces réservés au séjour de la clientèle. ;
  * Animer et encadrer les équipes des étages. (Sous traitance). ;

• HOTEL CONCORDE ST Lazare - Gouvernante tournante Hôtel Concorde

  2002 - 2003 * hôtel de 266 chambres. ;

• Déjeuner Grand Hôtel Concorde Lyon - Responsable Petit

  1994 - 2000 * Restructuration du service en salle ;
  * Recherche et amélioration de la qualité des produits. ;
  * Recrutement, gestion et coordination d'une équipe de 6 personnes. ;

Formations

• C3 Antony

  Antony 1990 - 1992 Baccalaureate Degree

Réseau

• Cyril BARON

• Xavier LESCOURRET