La Coopérative de Café Muungano
«Muungano» signifie «vivre ensemble» en swahili, et c’est un principe directeur pour les agriculteurs de Muungano Coffee Co-operative. Les peuples – Bahunde, Bahavu, Bashi, Batembo et Congolais d’origine rwandaise – de l’est du Congo ont été divisés par la guerre. Grâce à la coopérative, ils travaillent à nouveau ensemble, en créant de meilleures perspectives pour leurs familles.
De 350 membres fondateurs en 2009, la coopérative s’est accrue jusqu’à 2.300 agriculteurs en 2012, et de nombreux agriculteurs de plus se sont engagés à la rejoindre. Ils produisent Arabica de spécialité entièrement lavé dans les montagnes de l’est du Congo, en toile de fond le lac Kivu.
Impulser la relance de la qualité du café au Congo
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