KÏNGERSHEIM
Jeune diplômée : Master II Génie Agro-Alimentaire et DU Nutrition Thérapeutique et Vieillissement :
Stagiaire Auditrice en Assurance Qualité - E-LECLERC à Kingersheim
Sujet de stage : Mise à jour des procédures d’hygiène et de qualité sur chaque rayon du magasin
(Bonnes pratiques d'hygiènes, HACCP, formation du personnel, audit interne, gestion
de la traçabilité et de l'étiquetage, création de nouveaux et divers documents, …)
Mes compétences :
• Interventions nutritionnelles et thérapeutiques
• Guide des Bonnes Pratiques d'Hygiènes
• Techniques d'analyse physico-chimiques et microb
HACCP
Bonnes capacités d'analyse, rigueur et méthode
Norme ISO (9001, 22000), IFS,BRC
Suivi de la traçabilité
Vous avez travaillé avec Nabila dans une entreprise qui n'apparaît pas dans son parcours ?
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