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Najah DESSAILLY

Villeurbanne

En résumé

Par la présente, je me permets de vous faire part de ma candidature pour un poste d‘aide de cuisine
J’ai acquis toute les capacités à occuper un poste d’ Employé polyvalent de Restauration .
Je suis dynamique , motivée , ambitieuse afin de me construire une carrière professionnelle dans le métier de la restauration .,j’ai une bonne entente en équipe , je m‘adapte aisément au situation ,sens des initiatives .Je suis à la recherche active d’un travaille à plein temps , j’ai le sens du travaille et de la réussite et la satisfaction clientèles . Bonne résistance physique , je suis disponible ,je possède le permis B .


Mes compétences :
la préparation
Microsoft Excel

Entreprises

  • Adecco - Agent polyvalent de restauration

    Villeurbanne 2014 - 2014 :Mission d' Intérim pour Agent polyvalent de restauration : travaille du froid entrées desserts fromages/collations ,pique nique... mise en place du self pour le bureau et des chariots pour les résidents (structure médico-sociale , plonge et aide cuisine ;

  • Titre Professionnel - Agent de Restauration

    2013 - 2014 Effectuer l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits .
    Réaliser en assemblage des hors d'?œuvres et des desserts.
    Doser et mélanger les produits et ingrédients culinaires .
    Dresser les plats pour le service (présentation, assemblage, finition)
    Accueillir les clients, approvisionner et distribuer les plats en restauration self service.
    Réaliser des grillades et des sautes minutes devant le client et remettre en température des préparations culinaires élaborées a l'avance (PCEA),Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensile, des équipements ou de la cuisine, Réaliser le lavage de la batterie de cuisine et le lavage en machine de la vaisselle,Nettoyer et laver les sols,les mobiliers .Nettoyer les sanitaires, cuisines et approvisionner les distributeurs d'essuie-mains,de savon ...
    Règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et respect des normes HACCP

  • Aide à la personne -  Garde d'enfants & aide à la personne et séniors

    2012 - 2013 O2 Garde d'enfants et aide à la personne et aux seniors
    Entretien de la maison (ménage des différentes pièces, entretien des sols ,des vitres)
    Entretien et repassage du linge, vaisselle (nettoyer et ranger)diverses petites taches ménagères ,faire les courses ,préparer les repas et ou aide a la préparation ,seniors « aide à la toilette et diverses choses personnelles (accompagnement) ».

  • Adecco - Agent de production

    Villeurbanne 2012 - 2012 Missions intérimaires CREAPAN à Furnes et WESTVLEES à Westrozebeke
    : Travail sur ligne de production alimentaire, freezer, rouleuse, froid & chaud
    -Agent de conditionnement machine et manuelle: emballage et contrôle du produits, travail de poste, règle d'hygiène et de sécurité.

  • Entreprise de Chauffage - Secretaire

    2004 - 2012 Secrétariat: Prise de rendez-vous téléphonique, gestion des plannings, mise en forme des devis, World, Excel, internet, commande du matériel, gestion du planning des chantiers et du personnel, stocks, commandes, pointages, factures, courrier et contacts administration, SAV.
    Classement des documents de comptabilité fournisseurs et clients, livret clients, trésoreries banque, archives (collaboration expert comptable et sociale).

  • Aduges Dunkerque - Animatrice

    1999 - 1999

  • Lycée Ile Jeanty - Lycée

    1992 - 1994

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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