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Hôtel Ritz Paris
- Chargée Relation Clientèle Food & Beverage
Paris
2019 - maintenant
Protel hotelsoftware/ TheFork Manager
- Upselling des offres de Restauration à l'hôtel (Salon Proust, Ritz Bar, Bar Hemingway, Réouverture prochaine du Fine Dining Le restaurant L'Espadon).
- Fidélisation par l’accueil personnalisé de la clientèle dans le respect des Valeurs de la Maison Ritz Paris
- Gestion du plan de salle du restaurant sur La Fourchette.
- Gestion du Flux de Clientèle, dans un soucis d'optimisation de l'Occupation du All Day Dining de l'Hôtel "Le Bar Vendôme".
- Préparer en amont l’arrivée de la clientèle avec besoins spécifiques ou pour occasions spéciales en collaboration avec le service Fleuriste, la pâtisserie, la cuisine et les maîtres d’hôtel.
- Missions remplacement à l’École Ritz Escoffier.
- Veiller au Bien Être du client et à la réussite de son Expérience Food and Beverage.
- Créativité et Aptitude à la Résolution de Problème
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Hôtel La Jetée
- Front Desk Receptionist
L'île de Ré
2019 - 2019
- Fonctions administratives à la Réception
- Service au Petit déjeuner de l'hôtel
- Approvisionnement et Stockage des Produits Alimentaires
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Best Western Premier Masqhotel
- Front Desk Agent
La Rochelle (17000)
2017 - 2018
76 Chambres/ Protel hotelsoftware
- Gestion de la Conciergerie, Bagagerie et Service Location Vélo de l'hôtel.
- Accueil personnalisé de la clientèle individuelle et de Groupe (Affaire/ Loisir).
- Etablissement des Factures et Encaissement des clients...
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Hôtel La Monnaie Art & Spa
- Assistante Polyvalente
La Rochelle (17000)
2017 - 2017
Missions : Front Office, Housekeeping, F&B (Petit Déjeuner Buffet), Spa Sauna
Projet rénovation Hôtel
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Sofitel Essaouira Morador Golf & Spa
- Guest Relations
Essaouira - Morocco
2015 - 2015
175 chambres / Opera hotelsoftware
