Natacha MARSCHALIK

En résumé

Entreprises

• SAROS - Acheteur

  Emmerich 2000 - 2004 Chaînes de restaurants : La Criée et Casa Sud
  
  Gestion de dossiers complexes, négociations à haut niveau, montage de dossiers financiers
  
  Gestion des gammes alimentaires
  et non alimentaires :
  •Réalisation des cahiers de charges
  •Organisation des appels d’offres
  •Mise en place des ouvertures de restaurants
  •Négociation des contrats de services
  •Interface restaurants / fournisseurs
  •Marketing PLV (concours)
  
  Responsable dossiers « construction des nouveaux restaurants »
  •Organisation appels d'offres BTP et assurances
  •Lancement et suivi des appels d’offres
  •Construction des budgets prévisionnels
  •Négociation des marchés
  •Procédures légales

• LIDL - Manager assistantes achats

  Strasbourg 1999 - 2000 Lidl : Hard Discount Alimentaire
  
  Management d’une équipe, reporting direct aux Directions Générales France et Allemagne
  
  Gestion du personnel :
  •Mise en place des directives de la maison mère allemande pour la filiale France.
  •Management de 8 assistantes achats
  •Mise en place d’une politique Qualité interne
  
  Compétences mises en oeuvre :
  •Excellentes qualités interpersonnelles
  •Sens des responsabilités
  •Animation d'une équipe
  •Optimisation constante des procédures en place

• LIDL - Assistante Chef de Produits International

  Strasbourg 1998 - 1999 LIDL : Hard Discount Alimentaire
  
  Respect de délais extrêmement courts, suivi de plus de 3.000 sites, très bonne capacité d’organisation
  
  Gestion des gammes frais, épicerie et liquides au niveau européen :
  •Définition des cahiers des charges
  •Responsable cohérence des gammes de produits
  •Participations au choix des références
  •Contrôle qualité
  •Organisation de campagnes ponctuelles
  
  Compétences mises en oeuvre :
  •Bonne connaissance des marchés cibles
  •Rapidité de décision
  •Gestion du stress
  •Rigueur et organisation
  •Gestion d’une importante charge de travail

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

• Caroline PERRON

• Daniel AEBY

• Eve CLEDAT