Coop Atlantique
- à Saint Junien Chef de secteur Service
Saintes 2010 - 2018Coop Atlantique (sous enseigne Carrefour puis Système U)
(Caisse/ Accueil/ Service Financier/ Drive/ Location/ Sav)
Encadrer et manager des équipes :
• recruter des chefs d’équipe, vendeurs, magasiniers ou hôtesses de caisse,
• former le personnel afin de créer un système de polyvalence interservices,
• évaluer annuellement les performances avec élaboration de plan d’action et objectifs,
• détecter les compétences individuelles d’évolutions (évolution de 4 collaborateurs vers des postes de responsable),
• former et accompagner les utilisateurs dans les phases de changement de système informatique.
Gérer et planifier le temps de travail en respectant les plans de charge de l’activité.
Recadrer les équipes sur les bases métiers par l’application de procédure de travail.
Organiser et coordonner les équipes des différents services.
Appliquer les règles de sécurité des personnes et des produits.
Optimiser la productivité
• gérer l’implantation des stocks. Concevoir les plans visant à une répartition des produits par famille ayant pour but une lisibilité simple et rapide du stock réel.
• gérer les approvisionnements en flux le plus tendu possible afin d’éviter la perte financière liées à l’obsolescence rapide des produits.
• gérer les stocks informatiquement. Mettre en place des inventaires périodiques afin de fiabiliser les stocks et les commandes.
• concevoir et appliquer un système de polyvalence qualitative du personnel permettant une sécurisation de l’activité en cas de besoin de remplacement pour absence.
Planifier, répartir et optimiser la charge de travail global par service.
Gérer et contrôler le relationnel avec :
• les fournisseurs : négocier, mettre en place des opérations, commander, réceptionner, gérer et contrôler les litiges etc .
• les clients : fidéliser, quantifier la satisfaction (enquête), gérer et contrôler les litiges etc.
Analyser les tableaux de bord et s’engager sur la réalisation d'objectifs budgétaire.
Concevoir et appliquer (via Excel et Word):
• des outils indicateurs de gestion. Créer des tableaux comparatifs d’écarts de gestion.
• des procédures d’optimisation de productivité. Créer des tableaux automatisés pour la planifier les horaires. Créer des procédures de travail visant à améliorer la performance.
• un système de rémunération variable sur objectifs quantitatifs et qualitatifs.
Utiliser opérationnellement et rapidement les différents outils informatiques :
• de gestion des stocks, des commandes, des approvisionnements ( Ulis / Mona / Anabel etc….)
• de gestion du temps ( Horoquartz ) ,de planification des horaires ( Planexa) , de gestion des contrats de travail ( Temptation).
• de fidélisation ( Claris ), de communication intra ou extra entreprise ( Univers / mail )
Carrefour
- Chef de rayon & Chef de secteur Non
Massy2001 - 2010Carrefour puis Coop Atlantique (sous enseigne Carrefour) à Limoges
Chef de rayon puis évolution Chef de secteur Non Alimentaire en
(TV/Photo/Son/Informatique/ Jeux vidéo/Bijouterie/ Culture / Papeterie/ Electroménager Téléphonie fixe et mobile)
divers
- Hôtesse de caisse & Chef de caisse
1995 - 2000Divers emplois polyvalents. (Hôtesse de caisse puis Chef de caisse et Responsable de magasin )