Préparation et distribution des plateaux des petits déjeuners, déjeuners et souper, service en salle, nettoyage de la vaisselle, des équipements et de la salle de restaurant. Soucieux du détail, capable de mener de front plusieurs tâches en toute efficacité sur des lieux de travail dynamiques et très rythmés, tout en jonglant d'une priorité à l'autre.
Belleville1991 - 1994Stage en service à la pizzeria de Montmerles S/s 2 stages en cuisine au Faisan Doré et Hôtel IBIS à Villefranche S/s Extra en service
