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Mf Production
- Technicienne de laboratoire
2015 - maintenant
Analyse HPLC des conservateurs, filtres solaires des produits cosmétiques, matières premières.
Analyse physico-chimique (pH, viscosite, caractere organoleptiques, microscope, teneur en eau par Karl Fisher et\ou dessicateur, point de fusion, point de goutte, etc....) des produits cosmétiques en cours de fabrication. Contrôler leurs stabilité dans les BPL et sous norme qualité. Contrôler les matières premières, Parfums, huile essentiellement
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DANISCO DUPONT
- LTechnicienne en laboratoire R&D Analytique
2014 - 2015
Réalisation des techniques d'analyses dans le cadre de projet de recherche. Analyse des métabolite issus de la fermentation de diverses souches bactériennes et/ou levuriennes sur milieu alimentaire.
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DuPont
- Technicienne laboratoire analytique
2014 - 2015
Analyses chimique des composés issues de matrices agroalimentaires.
Techniques d'analyse employées sont : HS-GC-FID (perkin elmer), P&T GC-MS (Agilent),HPLC 1200.
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Martell Pernod Ricard
- Technicienne de laboratoire Contrôle Qualité
2013 - 2013
• Réaliser les analyses physico-chimiques (AAS, pH, densité, indice de réfraction, spectrophotométrie UV-Visible)
• Assurer la fiabilité, la qualité, le contrôle, la traçabilité de l'ensemble des résultats analytiques
• Assurer la maintenance préventive des appareils et prendre en charge la métrologie des équipements du laboratoire
• Participation à la résolution des non-conformités
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ASHLAND
- Technicienne de laboratoire
2012 - 2012
Pendant ma courte mission au sein de la société ASHLAND VINCIENCE ISP, j’ai pu contribuer aux analyses physico-chimiques (pH, densité, réfractométrie, colorimétrie, spectrométrie UV) d’actifs cosmétiques pour contrôler leur stabilité et j’ai également effectué la réalisation de ces derniers. Cette petite mission m’a permis de comprendre les procédés de fabrication et de développement des actifs cosmétiques (réactions enzymatiques) ainsi que les méthodes employées pour le suivi de leurs stabilités.
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IRD de Montpellier
- Ingénieur d’études en techniques d’analyse de biomolécules
2010 - 2011
Analyse des métabolites (lipides) associés à la qualité des fruits et graines (caféier, palmier à huile et arganier)
Gérer une plateforme d’analyses GC-FID, HPLC détection UV-Visible, Fluorimétrie
Dosage : Acide gras, tocophéroles, caroténoides, monoterpènes
Former les étudiants, personnels en accueil aux différentes techniques de laboratoire
Extraire par SPME-GC/MS les composés volatiles et doser les monoterpènes
Etudier les effets : environnement, génotype, post-récolte sur la qualité aromatique du café
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SAF-ISIS
- Chef de projet analytique
Москва
2008 - 2008
Recherche et études de publications, journaux scientifiques sur les produits laitiers
Analyser les produits et matières premières par méthodes (GC-FID, GC/MS, HPLC)
Initier à la maintenance des appareils analytiques (GC-FID, GC/MS)
Rechercher et utiliser des méthodes séparatives (extraction solvant) et de purifications
(SPE : Solid Phase Extraction)
Participer à la formulation et dégustation d’arômes fromagers et beurrés
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V. MANE & Fils
- Chimiste en recherche chimie organique
2007 - 2007
Synthèse de molécules à visée aromatique
Développer des molécules odorantes et aromatiques nouvelles
Etudes bibliographiques sur les modes de synthèses des molécules aromatiques et odorantes
Utilisation de méthodes de purification (distillation, cristallisation, chromatographie flash)
Analyser des molécules par technique GC-FID, GC/MS, RMN 1D et 2D, IR, UV
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Station Viticole antenne technique du BNIC (Bureau national Interprofessionnel du Cognac)
- Technicienne Supérieure
2004 - 2004
Etudes des composés aromatiques des eaux-de-vie.
Dans les eaux-de-vie, il s'établit un équilibre entre les aldéhydes et les acétals qui sont les constituants mineurs des eaux-de- vie mais qui jouent un rôle important dans l'arôme.
Caractérisation de ces équilibres en dosant ces composés par chromatographie en Phase Gazeuse dans des solutions hydroalcooliques, en calculant le pourcentage d'aldéhyde combiné.
Dans une seconde partie de ma mission j'ai vérifié si le procédé d'extraction généralement utilisé pour analyser ces composés ne déplace pas l'équilibre vers la forme acétal.
Puis dans une dernière partie, j'ai déterminé le seuil de perception de ces composés dans les eaux-de-vie afin de comparer leur importance dans l'arôme. Organisation test Duo-Trio, préparation des dégustations.
