Bonjour je m'appelle Nicolas, j'ai 24 ans et suis étudiant en alternance en première année de BTS Hotellerie-Restauration au CFA de Saint-Quentin en Yvelines.
Mes compétences :
Suite Adobe CS3/CS5
Entreprises
Hôtel du Louvre
- Apprenti
2014 - maintenant
THE GERTRUDE HOTEL
- COMMIS DE CUISINE
2014 - 2014Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes,
laver les salades, préparer les garnitures, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.
CASSIA RESTAURANT
- SERVEUR
2013 - 2013Dresser les tables, prendre les commandes, servir les clients, encaisser le règlement des clients et débarrasser.
UNITED GROUND SERVICES
- ASSISTANT SUPERVISEUR LOGISTIQUE
2013 - 2013Aéroport de Siem Reap, CAMBODGE
(Cleaning, Loading, Boarding)
Création de site et logo, recrutement du nouveau staff, animation des services.
SOCIETE GENERALE
- ASSISTANT DIRECTEUR ARTISTIQUE
PARIS2013 - 2013Création de charte graphique (logo, plan d'accès, template...), de bannière.
Gap
- Assistant vendeur
Paris2007 - 2007
Formations
Lycée Hôtellerie Et Tourisme (Saint Quentin En Yvelines)
Saint Quentin En Yvelines2014 - maintenant
Victorian Bar School (Melbourne)
Melbourne2014 - 2014Diplôme de bartender
COMPLETE HOSPITALITY TRAINING/VICTORIAN BAR SCHOOL, Melbourne, AUSTRALIE
Préparation de cocktails, connaissances des vins et bières.
