Saint-Étienne2003 - maintenant- Gestion de l’implantation et de l’approvisionnement du secteur épicerie – liquide – crémerie – surgelés – bazar – textile par le biais d’un système d’échanges de données informatiques. (Gold )
- Analyse des résultats (chiffre d’affaires, marges, démarque, productivité) et mise en place de plans d’actions.
- Animation et théâtralisation de la surface de vente.
- Organisation (plannings horaires, répartition des tâches de travail), information et formation d’une équipe de 10 à 15 personnes.
- Assurance des permanences.
- Participation aux rénovations.