Chef cuisinier technicien en art culinaire ,membre formateur ;plus 23ans expérience national et international ;gestion d'équipe de cuisine :productions en restauration collective et gastronomie ;suivi de formation d'équipe et taux de satisfaction clientèle :respect de règle d'hygiène HACCP et les normes de statistiques de la bonne gestion
Mes compétences :
Capable de derigees une brigade
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