Olaf BURKI

En résumé

Entreprises

• DGF - Directeur de zone

  2016 - maintenant

• SAF groupe DGF - Directeur de filiale

  2014 - 2016

• RIBEPRIM - Directeur général

  2010 - 2014 Directeur général de la société Ribéprim SAS :
  Leader régional du négoce de fruits, légumes et produits de la mer.
  CA : 20 M€, 100 personnes.

• Transgourmet - DIRECTEUR DE SITE

  VALENTON 2006 - 2010 Directeur des établissements régionaux « Méditerranée » - St Martin de Crau (13) :
  CA : 110 M€, 300 personnes, 1 entrepôt et 3 plateformes.

• GROUPE CASINO - VINDEMIA - ILE DE LA REUNION - DIRECTEUR DE RESEAU CASH 1 CARRY

  2003 - 2005 Directeur du réseau Cash & Carry : 5 établissements, CA : 40 M€, 70 personnes

• GROUPE CARREFOUR – PROMOCASH - DIRECTEUR DE CASH & CARRY

  1998 - 2003

• LA TABLE DE CANA TRAITEUR, ENTREPRISE D’INSERTION – PARIS - DIRECTEUR

  Magny-le-Hongre 1993 - 1998 Chiffre d’affaires : 2 M€ - 43 personnes

• SCOTT TRAITEUR - PARIS - DIRECTEUR D'EXPLOITATION

  1988 - 1993 SCOTT TRAITEUR – PARIS
  Chiffre d’affaires : 7 M€ - 70 personnes

Formations