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Olivier BAILLY

GENÈVE

En résumé

Depuis 2006 ECS Conseil SA - Directeur

ECS Conseil SA est une société d'étude de marché et Conseil en Marketing. Nous réalisons
a) l'ensemble des étapes d'une étude de marché de la constitution du questionnaire, en passant par le terrain, l'analyse et les recommandations ou
b) uniquement l'analyse de vos données et les recommandations

Notre spécialité réside dans
1- Notre compréhension et l’analyse de vos challenges (nous sommes issus de poste de Dir. Mkt ou DG donc nous parlons le même langage).
2- les outils d'analyse puissants, précis et pertinents que nous avons développés: Midas.
3- Un logiciel à utiliser sur votre PC (développé pour un plus grand confort d'utilisation)


2006 Délifrance (Suisse) S.A.: Directeur Général

2003 - 2005 Nestlé Suisse: Directeur Marketing Div. Chocolat

2001 - 2002 Nestlé Suisse: Directeur Commercial

1997 - 2000 Cereal Partner World: Country Manager Switzerland.

1995 - 1996 Nestlé France: Chef de produits Marketing

1992 - 1994 Nestlé Suisse: représentant, chef de produits Marketing Junior


Langues:

Français Langue maternelle
Anglais Courant - Langue de travail chez Nestlé, CPW et avec McKinsey
Allemand Courant - Langue de travail chez Nestlé Suisse et CPSuisse
Italien Conversation simple

Mes compétences :
Étude de marché
Conseil
Marketing
International
FMCG
Management
Food
Luxe
Organisé
Publicité
Conseil marketing
Conseil en communication

Entreprises

  • GREM - Groupement Romand du Marketing - Président

    2011 - 2016 GREM: Association qui a pour but la promotion du marketing en Suisse:
    - l'organisation d'event ayant pour but de traiter des nouvelles tendances, des nouveaux outils/nouvelles technologies ou des nouveaux produits ainsi que la compréhension du consommateur et du shopper.
    Pour plus d'info: www.grem.info
  • ECS Conseil SA - PDG

    2006 - maintenant ECS Conseil SA est une société de conseil en Marketing qui base ses analyses sur:
    - des collaborateurs senior
    - des outil d'étude de marché MIDAS (hiérarchie des motivations, positionnement, segmentation), LIMBIC (profil), ACCELEROM (360TouchPoint), SHARP-i (prix), Midas1:1 (personnalisation des messages) qui permettent les analyses les plus précises ...

    Notre champs d'activité est international et couvre les questions suivantes:
    - image de marque/entreprise/produit/service/...
    - définition de cible, segmentation
    - satisfaction clientèle
    - pre- et post-test publicitaire (impact, progression d'image, contribution des éléments créatifs à l'impact)
    - test packaging
    - évaluation sensorielle (panel expert et préférence conso)
    - test de prix
    - 360 Touch Points
  • Délifrance (Suisse) S.A. - Directeur Général

    2005 - 2006 Directeur de la filiale Suisse de Délifrance.
    26 collaborateurs dont 8 commerciaux (KAM et vendeurs) et 4 télévendeurs.
    Vente de produits de boulangerie surgelé aux détaillants (Migros, Coop,...), Hotel/restaurants, Stations service et gestion des Shop Délifrance sous licence.
    But: augmenter le nombre de clients et gagner des exclusivités par canaux de vente.
    Challenge: imposer le boulangerie-patisserie française sur tout le territoire, innover pour surprendre le client et améliorer sans cesse la qualité des produits.
    Diriger l'ensemble des collaborateurs vers un même but de pro-activité et de qualité au service des clients.
  • Nestlé Suisse - Directeur Marketing

    Marne La Vallée Cedex 2 2002 - 2005 Business unit chocolate
  • Nestlé Suisse - Directeur Commercial

    Marne La Vallée Cedex 2 2001 - 2002 IC3
  • Cereal Partner World (CPW) - Country Manager Switzerland

    1997 - 2000 Join venture Nestlé/General Mills
  • Nestlé France - Chef de Produit Marketing

    Marne La Vallée Cedex 2 1995 - 1996 Business Unit Chocolate
  • Nestlé Suisse - Product Manager

    Marne La Vallée Cedex 2 1992 - 1994

Formations

  • IMD - International Institute For Management Development (Lausanne)

    Lausanne 1999 - 1999 Managing Marketing Strategies
  • HEC Université De Lausanne (Lausanne)

    Lausanne 1988 - 1991 MBA - Finance

    Président du BSE (Bureau de stages des Etudiants)