SAINT-LIN-LAURENTIDES
Après avoir travaillé dans les cuisines de nombreux restaurants, il ouvre, en 2000, L'Escargot fou, son premier restaurant.
il a été le chef personnel de Céline Dion et René Angélil, les accompagnant en en Belgique, en Floride et à Las Vegas.
Mes compétences :
Administration
Cuisine
Recherche
Recherche et Développement
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