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Olivier FRIDMANN

LAUSANNE

En résumé

Mes compétences :
SAP
Microsoft Windows
Microsoft Office
Gestion du personnel
Conduite de réunion
Service à la personne
Conduite de chantier
Audit qualité
Audit externe
Planification
Gestion des stocks
Audit interne
Gestion de la relation client
Nettoyage industriel
Gestion de projet
Nettoyage des bâtiments

Entreprises

  • Honegger SA - Responsable de comptes & qualité

    2012 - 2014 - Responsable du service Food Cleaning (VD).
    - Responsable de la qualité et des contrôles microbiologiques du Food cleaning.
    - Responsable de la gestion, planification et suivi des équipes (services spéciaux et Food).
    - Calculassions des ressources et des besoins, établissement de cahier des charges
    - Mise en application des normes (HACCP, IFS etc.).
    - Responsable de la sélection et conduite du personnel affecté à l’activité.
    - Gestion de la clientèle existante et participation aux acquisitions.
    - Gestion de la chimie et des équipements (EPI).

  • ÖLZ Boulangerie frais - Responsable régional

    2011 - 2011 - Gestion des sites de stockage.
    - Management de multiples équipes (chauffeurs livreurs & manutentionnaires & responsables de dépôts).
    - Gestion, planification et optimisation des tournées et méthodes de travail.
    - Suivi des ventes chez nos partenaires.
    - Recherches et visites des clients, gestions des litiges, store-check, lay-out.

  • Holcim Béton sa - Responsable d’exploitation

    2010 - 2011 - Gestion et planification de la production de divers bétons.
    - Management de multiples équipes (chauffeurs & manutentionnaires).

  • Andrey Group - Grutier & Gestionnaire de chantier

    2008 - 2009 - Suivi de l’activité, gestion du parc machine, analyse et mise en œuvre des projets et des procédures de levages.
    - Management de multiples équipes (grutiers & chauffeurs & manutentionnaires), sélection des collaborateurs.
    - Formation du personnel roulant
    - Conduite d’auto-grue de type Liebherr.

  • Gyger Levages - Grutier

    2006 - 2008 - Recherche, suivi et fidélisation de la clientèle.
    - Conduite d’auto-grue de type Liebherr 50T à 160T.

  • Langenegger - Grutier

    2004 - 2004 - Conduite d’autogrue de type Liebherr et Demag 50T à 100T.

  • Acces Industrie - Responsable de secteur

    2001 - 2004 - Responsable du placement et de la coordination inter agence des autogrues sur le secteur est de la France
    (20 machines de 30T à 160T réparties sur 12 agences dans 10 départements).
    - Gestion et sélection du personnel affecté à l’activité (1 secrétaire commerciale, 20 grutiers & 5 chauffeurs).
    - Formation du personnel roulant et conduite d’autogrue de type Liebherr.

  • Sogecofa - Grutier & Gestionnaire de chantier

    1992 - 2000 - Gestion des chantiers, organisation et placement des machines.
    - Gestion du personnel affecté à l’activité.
    - Conduite d’auto-grue de type Liebherr de 50T à 300T.

  • Transports Klinzing - Chauffeur Grutier

    1991 - 1992

Formations

Réseau

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