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eurl lagniez
- Artisan Boulanger Pâtissier
2005 - 2015
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eurl lagniez
- Gerant
2005 - maintenant
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Cora
- Responsable boulangerie pat
Croissy-Beaubourg
2004 - 2005
Manageur Département boulangerie pâtisserie à Cora Houdemont.equipe de 28 personnes
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Cora
- Responsable boulangerie pat
Croissy-Beaubourg
2000 - 2003
Manageur Département boulangerie pâtisserie à Cora Colmar.equipe de 30 personnes
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leclerc golbey
- Responsable boulangerie
1999 - 2000
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ADAM Jean François
- Ouvrier pâtissier
1995 - 1999
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DERELLE Frédérique
- Ouvrier pâtissier
1994 - 1995
chez DERELLE Frédérique à Seichamps, obtention du
Brevet de Maîtrise.
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musquar
- Apprenti pâtissier
1992 - 1994
en Brevet de Maîtrise chez MUSQUAR Yves , obtention
de 4 unités de valeur du Brevet de Maîtrise.
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mois apprenti
- Pâtissier
1992 - 1992
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THIRION Bernard
- Apprenti pâtissier
1990 - 1992
CAP.
