LE HAVRE
Rigoureux, motivé et dynamique, j'ai une expérience de 20 ans dans la restauration . Je recherche un poste à responsabilité ( direction ou chef de salle ).
Je manage une équipe, contrôle les caisses et ventilent celles ci informatiquement de façon à calculer les ratios, fais les inventaires, passe les commandes au niveau boissons
Je gère tous les soucis rencontrés ( clientèle / personnel)
