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Riviera Distribution
- VRP exclusif Salarié CHR
2016 - maintenant
Commercial CHR
Consolidation du secteur, développement CA, fidélisation, nouveaux clients.
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Riviera Distribution
- VRP Exclusif CHR
2016 - maintenant
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Wurth France
- Commercial B to B
Erstein
2014 - 2016
Reprise d'un nouveau secteur redécoupé, remplacement de 2 commerciaux donc multi divisions VL/PL/SMLV et BTP.
Portefeuille existant à développer, clients à réactiver, création de nouveaux clients travail sur le fond de commerce ainsi que l'augmentation du CA et de la marge.
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Socalait
- Commercial CHR
2011 - 2013
Commercial CHR
Création d'un secteur d'activités non exploité Hôtels/Restaurants/collectivités Secteur, suivi, développement, CA optimisation, augmentation des volumes, mises en place d'une tournée avec fidélisation de la clientèle. Activités avec la Sté Lactalis France.
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Nouméa surgelés
- VRP CHR
2007 - 2011
Commercial CHR
Commercial société de distribution en produits alimentaires surgelés secteur CHRC
Mise en place nouveau secteur, suivi clientèle, optimisation des ventes, augmentation CA. Activités avec la Sté Pomona France
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Le Méridien
- Manager
Paris
2006 - 2007
Coordination des services, gestion du personnel, (fixe et extras), suivi du CA, rapprochement à objectif, contact et suivi clientèle, fidélisation
Respect des normes alimentaires HACCP.
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Restaurant traditionnel
- Responsable de Restaurant
2003 - 2005
Management, gestion stocks, fournisseurs et commandes, formation à la pratique restauration pour les écoles hôtelières du territoire, gestion clientèle et fidélisation
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Magasin Nicolas
- Gérant Mandataire
2001 - 2003
Mise en place de l'ouverture du magasin de vins et spiritueux, agencement des espaces de ventes, communications, fidélisation clients, gestion des stocks, valorisation et augmentation du CA, commandes et suivit.
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Groupe ACCOR
- Gestionnaire d'hôtel ETAP
1998 - 2000
Manager général de l'hôtel. Mise en place des équipes, suivi des plannings, suivi des objectifs et CA, formateur ACCOR sur site et siège. Achats fournisseurs.
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Golfe Hôtel
- Night Auditor
1995 - 1997
Autonomie à gérer la réception, réservation clientèle, planning, ainsi que la mise en place du buffet Pdj.
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Paese-Serenu
- Responsable
1990 - 1995
Mise en place et organisation du site, devellopement commercial, recherche de clientèle, tour opérator, gestion du personnel et des plannings.
Gestion des achats fournisseurs.
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Sud Gros Alimentaire
- Commercial B to B
1983 - 1990
Commercial collectivités
Secteur déjà en place, mais développement de la clientèle avec augmentation du CA.
