Mes compétences :
IFS applications
Audit
ISO 900X Standard
Entreprises
Potel et Chabot
- Assistante qualité
Paris2016 - maintenant- Mise à jour du SMSA
- Suivi quotidien de la qualité opérationnelle (Audits laboratoire, traitement d'allergies, audits sur affaire, suivi de la traçabilité...)
- Suivi qualité sur de grands évènements (Peter Auto, Biennale des Antiquaires, Mondial de l'auto, Grand prix du Qatar...)
Potel & Chabot
- Assistante qualité
2016 - 2016Stage de fin d'études:
- Actualisation du système de management de la sécurité des denrées alimentaires
- Suivi opérationnel de la qualité
- Suivi qualité sur Roland Garros
- Suivi des projets Traçabilité et Allergies
Qualijus
- Coordinatrice qualité, création du manuel qualité
2015 - 2015MàJ du manuel qualité
Restructuration du système documentaire
Soulié Restauration
- Assistante qualité
2014 - 2014Stage de Licence Professionnelle:
- Aide au plan d'actions IFS V6
- Audits internes
- Gestion des documents qualité
- Contrôles produits
Actalia
- Stage
2013 - 2013Actalia Sensoriel
* Formation et suivi d'un jury qualifié spécialisé des produits carnés, Animation des séances de dégustation: préparation et service des échantillons, préparation et nettoyage de la salle de dégustation.
