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Paco SANCHEZ

En résumé

Mes compétences :
Confection de glaces et sorbets
Confection de pâtisseries et viennoiseries
Montage entremets glacés
Gestion des stocks
Connaissances des normes "haccp"

Entreprises

  • glacier vilfeu - Glacier

    2014 - 2014 Responsable de la glacerie, gestions des stocks ..

  • glacier vilfeu - Apprenti patissier

    2011 - 2013

  • bristrot de la rague - Apprenti cuisiner

    2009 - 2010

Formations

Réseau

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