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Pascal BREDELOUX

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Après un parcours classique en restauration commerciale, quelques tables étoilées , en restauration collective gestion de restaurants et développement commercial , groupe SHRM , passage dans le secteur agro-alimentaire Fleury michon et depuis 1996 BONDUELLE foodservice FRANCE puis EUROPE , depuis 2005 directeur général de la filiale foodservice & surgelé international de BONDUELLE groupe .En janvier 2013 j'ai pris en charge la business unit FRESH EUROPE en tant que directeur general des acitivites frais du groupe BONDUELLE ;
Present en traiteur et 4 gamme en europe , en retail et en foodservice ,

after a traditional course in commercial foodservice some spangled tables in catering restaurant management and business development, SHRM group, in the agro-food sector Fleury Michon and since 1996 BONDUELLE foodservice FRANCE and EUROPE since 2005 Managing Director of the subsidiary . foodservice International & frozen Bonduelle group
In January 2013 I took over the business unit FRESH EUROPE as Director General of fresh activities of Bonduelle group;
Present in DELICATESSEN & FRESH CUT in Europe, retail and foodservice around 10 manufacturing sites and sourcing in spain .

Mes compétences :
Vente
Marketing
Management
International
Gestion de projet
Communication
Agriculture
Restauration
Agroalimentaire

Entreprises

  • Bonduelle

    Villeneuve-d'Ascq maintenant
  • Bonduelle Fresh Europe - Directeur general

    Villeneuve-d'Ascq 2013 - maintenant direction generale Europe business unit du frais du groupe bonduelle regroupant le frais et le traiteur en Europe
  • BONDUELLE surgele international & FOODSERVICE - DIRECTEUR GENERAL

    2008 - 2012
  • Bonduelle - Directeur general foodservice

    Villeneuve-d'Ascq 2004 - 2008
  • Bonduelle - Directeur commercial et mkt europe

    Villeneuve-d'Ascq 2000 - 2004
  • Bonduelle france - Directeur france foodservcie

    1996 - 2000
  • Fleury michon - Directeur commercial

    POUZAUGES 1989 - 1995
  • Socite hoteliere et de restauration SHR - DIRECTEUR DU DEVDEVELOPPEMENT COMMERCIAL OUEST NORMANDIE

    1985 - 1989
  • SOCIETE HOTELIERE ET DE RESTAURATION - GERANT D'4EXPLOITATION

    1980 - 1985

Formations

  • ECOLE HOTELLIERE AMEDEE GASQUET (Clermont Ferrand)

    Clermont Ferrand 1974 - 1977 HOTELLERIE
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