Patricia DEVAL

En résumé

Entreprises

• Terre & Humanisme - Animatrice en A gro écologie

  2012 - maintenant

• Le vent du Large - Chalet Le Grand Tétras - Directrice

  2009 - 2011 Sur deux ans , remontée l'activité du chalet Le Grand Tétras ( espèce sauvegardée mais en voie de disparition)......
  Mais au bout de 4 mois le CA change de cap et décide de cesser l'activité, puis renouvelle l'idée de continuer cet hiver.
  Restez motivéE mais pas jusqu'au ridicule!
  Je mets donc en place une restauration bio, des séjours thématiques, et le développement du vélos électriques de randonnée sur la région VER/VERT.
  Malgré le contexte, je décide de terminer mes projets d'implantation.
  Par contre, je me mets à la disposition de toutes propositions de partenariat gagnant/gagnant, d'équipe novatrice avec une qualité de vie et de travail.

• Association Internationale-Les Amis de la Nature. V.Vacances - Directrice

  2005 - 2008

• Association P.E.P centre mer &nature - Directrice

  2004 - 2004

• Associaton Vacances Tourisme en Quercy - Directrice

  2003 - 2003

• Association Les Portes du Roussillon - Responsable d'hébergement

  2000 - 2002 Site de 4 associations
  Audit des pôles : restauration gîtes, production cuisine, économat
  Analyse et recrutement du poste qualité cadre de vie

• Chateau La Chèze - Directrice

  1990 - 1999 création d'une socièté événementielle
  réception hotelière et restauration de 10 à 300 personnes haut de gamme, séminaires
  gestion d'un chateau de vins Saint Estèphe

• Restaurant Brasserie/ Gastronomique Grill St Jean Bordeaux - Directrice

  1979 - 1989 création de deux restaurants
  gastronomique :Cuisine avec produits frais, Service guéridon
  brasserie : 200 couverts/service

Formations

• CNAM DESE

  Bordeaux 2000 - 2002 D.S Gestion - Comptablité des entreprises

• Institut National De Formation Et D'Application I.N.F.A.

  Gradignan 1999 - 2000 Responsable d'Equipement Touristique
  
  R.E.Tourisme Hotellerie Restauration