Après des études de chimie et de biochimie à la Faculté des Sciences de Paris pui d'Oenologie, de Dégustation,d'ampélologie et de pédologie, j'ai commencé ma carrière comme Inspecteur des Ventes France au sein de L'Union de Producteurs de Saint-Emilion en 1976. Puis j'ai été promu sous-Directeur avec des missions plus étendues. En 1991, j'ai été recruté par les Celliers Jean d'Alibert(Rieux Minervois dans l'Aude) en tant que Directeur Général, d'où j'ai été licencié économique en 1993 par le biais d'une restructuration interne de la société de négoce Chantovent.Le lendemain j'ai créé une SARL (FOULON ET JEANJEAN SARL) pour faire du conseil en vins auprès d'opérateurs nationaux importants.En 1994, l'Union de producteurs de Saint-Emilion me rappelait en tant que Directeur Adjoint pour reprendre en main en particulier son commerce de gros transmis un an avant au négoce Eschenauer lors de son achat et les ayant conduit à des pertes financières très importantes. En 1999, au départ à la retraite de mon DG, j'ai été nommé à l'unanimité DG, avec toutes les missions que cela entraîne, par le Conseil d'administration jusqu'en 2003, moment où j'ai été licencié au prétexte inavoué mais réel du désir du président de devenir DG à ma place.
34 ans dans le monde du Vin a été une passion que je souhaite vivement retrouvé dans une société de production ou de négoce. De plus j'ai un réel savoir-faire et un goût prononcé pour le développement et la culture de la relation publique dans ce milieu-là.
Mes compétences :
Commerciale
Relations publiques
Transmission
Voyages
Voyages d'affaires
Pas de formation renseignée