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Le Moulin de Lanrodec
- Chef Cuisinier
maintenant
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MOULIN DE LANRODEC
- Chef de Cuisine au
1991 - 2014
Chef de Cuisine au restaurant Le moulin de Lanrodec, Lanrodec (22)
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MOULIN DE LANRODEC
- Chef de Cuisine au
1991 - 2014
Chef de Cuisine au restaurant Le moulin de Lanrodec, Lanrodec (22)
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Resteco
- SECOND DE CUISINE ET CHEF GERANT
1990 - 1991
Second de Cuisine et Chef-Gérant à Restéco, Montfort sur Meu (35)
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Resteco
- SECOND DE CUISINE ET CHEF GERANT
1990 - 1991
Second de Cuisine et Chef-Gérant à Restéco, Montfort sur Meu (35)
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Restaurant Au
- Sous-Chef de Cuisine
1988 - 1990
Sous-Chef de Cuisine au restaurant Au vieux Berlin, Paris (75)
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Restaurant Au
- Sous-Chef de Cuisine
1988 - 1990
Sous-Chef de Cuisine au restaurant Au vieux Berlin, Paris (75)
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Hilton International
- Chef de Partie
1984 - 1988
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Hilton International
- Chef de Partie
1984 - 1988
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Hilton International
- Chef de Partie
1984 - 1984
Avr. 1984 à Sep. 1984 Chef de Partie à l'hôtel Reine Elisabeth,
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Hilton International
- Chef de Partie
1984 - 1984
Avr. 1984 à Sep. 1984 Chef de Partie à l'hôtel Reine Elisabeth,
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Hilton International
- Chef de Partie Saucier
1983 - 1984
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Hilton International
- Chef de Partie Saucier
1983 - 1984
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Hôtel Ramada
- Chef de Partie Saucier
1983 - 1983
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Hôtel Ramada
- Chef de Partie Saucier
1983 - 1983
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Noga Hilton International
- Demi-Chef de Partie
1981 - 1982
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Noga Hilton International
- Demi-Chef de Partie
1981 - 1982
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Le Gallion
- Second de Cuisine
1981 - 1981
Second de Cuisine au restaurant Le Gallion, Binic (22)
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Le Gallion
- Second de Cuisine
1981 - 1981
Second de Cuisine au restaurant Le Gallion, Binic (22)
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Demi
- Chef
1980 - 1981
Demi-Chef Garde manger au Hilton International, Bruxelles (Belgique)
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Demi
- Chef
1980 - 1981
Demi-Chef Garde manger au Hilton International, Bruxelles (Belgique)
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Base aérienne
- Maître d'hôtel
1979 - 1979
1979 Maître d'hôtel à la base aérienne 128, Metz (57)
Jan. 1979 à Déc. 1979 Maître d'hôtel à la base aérienne 128, Metz (57)
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Base aérienne
- Maître d'hôtel
1979 - 1979
1979 Maître d'hôtel à la base aérienne 128, Metz (57)
Jan. 1979 à Déc. 1979 Maître d'hôtel à la base aérienne 128, Metz (57)
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Restaurant Macchi
- Aide Cuisinier
1977 - 1978
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Restaurant Macchi
- Aide Cuisinier
1977 - 1978
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Hôtel Moderne
- Commis de cuisine
1977 - 1977
Commis de cuisine à l'hôtel moderne, Bagnoles de l'Orne (61)
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Hôtel Moderne
- Commis de cuisine
1977 - 1977
Commis de cuisine à l'hôtel moderne, Bagnoles de l'Orne (61)
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Hôtel morderne
- Commis de cuisine
1974 - 1978
Commis de cuisine à l'hôtel moderne, Bagnoles de l'Orne (61)
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Hôtel morderne
- Commis de cuisine
1974 - 1978
Commis de cuisine à l'hôtel moderne, Bagnoles de l'Orne (61)