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Paul BRUCHON

Ivry-sur-Seine

En résumé

En dernière année d'études à l'ECAL à Rouen (école du commerce alimentaire), j'ai la volonté de travailler dans le milieu de la grand distribution depuis que j'ai réalisé des saisons en supermarché depuis mes 16 ans.
Aujourd'hui je souhaite enrichir mes compétences aux techniques de gestion, de commerce et de management dans ce secteur pour pouvoir intégrer une enseigne de distribution et y faire mes preuves afin de pouvoir évoluer.

Mes compétences :
Implantation Commerciale
Mise en rayon
Animation d'équipe
Négociation
Gestion des stocks
Microsoft Office
Réseaux sociaux

Entreprises

  • E.leclerc - Chef de secteur produits frais

    Ivry-sur-Seine 2017 - maintenant

  • E.Leclerc - Stagiaire manager de rayon frais

    Ivry-sur-Seine 2017 - maintenant Stage effectué sur les différents rayon du secteur frais d'un hypermarché (secteur en perte de vitesse) sous la responsabilité du responsable de secteur pour apporter un seuil neuf aux différents rayons afin de dynamiser l'activité de ceux-ci.

  • SAS ARDIS - SUPER U - Saisonnier au rayon liquide

    2016 - 2016 Remplacement du responsable du rayon liquide : réception des marchandises, passage des
    commandes, mise en rayon, implantation du rayon, des zones promotionnelles. En charge d’un saisonnier

  • SAS FLASHDISTRIBUTION - SUPER U - Stage : Adjoint de rayon Fruits et légumes

    2016 - 2016 Responsable adjoint fruits et légumes : Mise en rayon, théâtralisation, choix de l’assortiment, passage de commande, gestion de stock, négociation fournisseur, réimplantation du rayon. Equipe de 4 personnes

  • Système U centrale régionale Est - Assistant animateur des ventes

    2015 - 2015 Un stage de découverte des fonctions supports d'une enseigne de distribution, j'ai intégré l'équipe vente/achat Fruits et légumes de la centrale régionale Est de Système U. En plus de découvrir les différents métiers de la centrale (achat, vente, agréage/qualité), j'avais pour missions de réaliser un audit de l'activité Fruits et Légumes. Ce service, en pleine mutation, souhaitait trouver des solutions d'amélioration pour rendre l'activité encore plus performante.

  • Super U SAS ARDIS - Employé commercial

    2015 - 2015 Remplacement du responsable du rayon Liquides, je devais assurer le réapprovisionnement du rayon en effectuant les commandes à la centrale d'achat, j'étais chargé de la réception des livraisons et de la bonne tenue du rayon. J'avais un ELS sous ma responsabilité.

  • La cave des Cordeliers - Louhans 71500 - Commercial stagiaire

    2015 - 2015 Stage de fin de DUT, j'avais pour mission de développer l'activité de l'entreprise sur une cible commerciale nouvelle pour elle. Je devais effectuer le premier contact entre l'entreprise et les collectivités locales qu'elle ciblait.

  • Super U SAS Ardis - Saint Germain du Bois 71330 - Employé commercial

    2014 - 2014 Saisonnier dans un supermarché situé dans un village de 2000 habitants. Chargé du rayon liquide, mise en rayon, réception, conseil clientèle...

  • Super U SAS Ardis - Saint Germain du Bois 71330 - Employé commercial

    2013 - 2013 Saisonnier, rayon épicerie et liquides

  • Super U SAS Ardis - Saint Germain du Bois 71330 - Employé commercial

    2012 - 2012 Saisonnier rayon épicerie et liquides

  • Super U SAS Ardis - Saint Germain du Bois 71330 - Employé commercial

    2011 - 2011 Saisonnier rayon épicerie et liquides

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