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Paul CALATAYUD
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Paul CALATAYUD
COURBEVOIE
Profil
Réseau
En résumé
Mes compétences :
Gestion budgétaire
Management opérationnel
Gestion R.H
Bureautique
Entreprises
Arpège by Elior
- Directeur de site
COURBEVOIE
2016 - maintenant
Brasserie Place verte
- Directeur d'exploitation
2009 - 2015
Bar à vin l'Écluse,place de la Madeleine 75008 Paris
- Directeur
2008 - 2009
Groupe Flo/Bistro Romain
- Directeur adjoint
Paris La Défense
2007 - 2008
:Directeur adjoint BR place de Clichy Paris 9(1.7 M EUR CAHT 2007/20 salariés) ;
Groupe Flo/Bistro Romain
- Directeur adjoint
Paris La Défense
2007 - 2008
:Directeur adjoint BR place de Clichy Paris 9(1.7 M EUR CAHT 2007/20 salariés) ;
Groupe Flo/Bistro Romain Paris Opéra
- Directeur adjoint
2005 - 2007
:BR Paris Opéra ; Directeur adjoint (vivier) (4.5M EUR CAHT 2007/50 salariés).. ;
Groupe Flo/Bistro Romain Paris Opéra
- Directeur adjoint
2005 - 2007
:BR Paris Opéra ; Directeur adjoint (vivier) (4.5M EUR CAHT 2007/50 salariés).. ;
Groupe Flo/Bistro Romain Marseille
- Directeur
2005 - 2005
: Directeur BR Marseille Vieux-Port (1.6M EUR CAHT/2007/20 salariés) pour palier à la
Groupe Flo/Bistro Romain Marseille
- Directeur
2005 - 2005
: Directeur BR Marseille Vieux-Port (1.6M EUR CAHT/2007/20 salariés) pour palier à la
Groupe Flo/Bistro Romain
- Directeur
Paris La Défense
2005 - 2005
: Directeur ; Annecy (955 K EUR de CAHT/2007/20 salariés) par intérim.
Groupe Flo/Bistro Romain
- Directeur
Paris La Défense
2005 - 2005
: Directeur ; Annecy (955 K EUR de CAHT/2007/20 salariés) par intérim.
Flam's
- Directeur
2002 - 2004
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur Flam's Paris 8e (932 K EUR CAHT 2007/20 salariés). ;
Flam's
- Directeur
2002 - 2004
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur Flam's Paris 8e (932 K EUR CAHT 2007/20 salariés). ;
Flam's
- Directeur
2001 - 2001
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur Flam's Paris 9e (1.2M EUR CAHT 2007/30 personnes). ;
Flam's
- Directeur
2001 - 2001
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur Flam's Paris 9e (1.2M EUR CAHT 2007/30 personnes). ;
Flam's
- Directeur adjoint
1998 - 2000
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur adjoint ; Flam's Paris 1er(1.1M EUR CAHT 2007/30 salariés). ;
Flam's
- Directeur adjoint
1998 - 2000
. Directeur Adjoint puis Directeur sur différentes exploitation du groupe.
:Directeur adjoint ; Flam's Paris 1er(1.1M EUR CAHT 2007/30 salariés). ;
Flam's
- Responsable puis Directeur adjoint
1995 - 1998
:Aide cuisine,Responsable puis Directeur adjoint ; Flam's
en 2007 /20 salariés)
Flam's
- Responsable puis Directeur adjoint
1995 - 1998
:Aide cuisine,Responsable puis Directeur adjoint ; Flam's
en 2007 /20 salariés)
Formations
IAE - Université Jean Moulin Lyon 3
Lyon
1995 - 1997
Annuaire des membres :
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