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Paul TURQUAND D'AUZAY

LYON

En résumé

Mes compétences :
Gestion administrative
Comptabilité
Management
Analyse Financière
Management Hôtellerie/Restauration

Entreprises

  • BIOTEC Biologie Appliquée - Assistant administratif et comptable

    2016 - maintenant Administratif:
    - Gestion courante du secrétariat
    - Gestion du personnel et préparation des paies
    - Réponse aux appels d'offres
    - Gestion des déplacements
    - Relations et négociations fournisseurs

    Comptabilité:
    - Tenue de la comptabilité journalière
    - Reportings réguliers
    - Contrôle de gestion en collaboration avec la direction
    - Travail en collaboration avec le cabinet d'expert comptable
  • Direct Medica - Commercial chargé d'appel

    Boulogne-Billancourt 2016 - 2016 Commercial : Développement et fidélisation d’un portefeuille client. Ouverture de nouveaux comptes clients à partir d’un fichier existant. Vente de produits pharmaceutiques aux officines françaises.

    Administratif : Réception, contrôle et suivi des bons de commandes. Qualification de la base.
  • Ambulances Elite 69 - Agent Administratif et Financier

    2014 - 2016 - Gestion administrative et financière de 3 Très Petites Entreprises
    - Gestion des ressources humaines (élaboration des contrats de travail, des fiches de paye etc.)
    - Comptabilité journalière
  • Cabinet BARTA - Agent Administratif et Financier

    2012 - 2014 - Tenue de la comptabilité journalière de 25 TPE
    - Facturation dans divers domaines pour les clients de la société
    - Gestion de la facturation de la société
    - Assistance administrative pour les créations/modifications d'entreprises
  • Hôtel Manapany & Spas - Recéptionniste

    2011 - 2011 Formation au métier de réceptionniste dans un environnement d'hôtel **** luxe.
    Responsable de la réception durant mon shift (travail en 3*8).
    Missions diverses : accueil clientèle, garant de la satisfaction client tout à long du séjour, conciergerie, refonte des processus en place et création de nouveaux processus.
  • Ti'zouk k´fé - Chef de rang / Barman

    2011 - 2011 Selon les besoins ponctuels et mes disponibilités.
    Gestion d'un rang dans un restaurant traditionnel de Saint Barthélémy.
    Responsable du bar apres avoir été formé.
  • Hôtel Amarante Golf Plaza - Chef de rang

    2010 - 2010 Embauche suite à la satisfaction du stage.
    De nombreuses responsabilités supplémentaires ajoutées aux missions (responsabilité des petits dejeuners et du room service, gestion des stocks boissons)
    Restaurant gastronomique.
  • Hôtel Amarante Golf Plaza - Serveur

    2010 - 2010 Première expérience dans l'hôtellerie durant laquelle j'ai pu appréhender l'ensemble du fonctionnement d'une entreprise et plus particulièrement d'un hôtel.
    Très vite, j'ai pu évoluer en terme de missions confiées et de responsabilités (d'apprentissage du service à Chef de rang).
    Brasserie et restaurant gastronomique.

Formations

  • IFAG Lyon (Lyon)

    Lyon 2013 - 2015 Manager d'entreprise ou de centre de profit
  • Institut Vatel

    Lyon 2009 - 2012 Bachelor´s degree in international hotel management
  • Collège/Lycée Jean Moulin

    Lyon 2002 - 2009 Baccalauréat économique et social

Réseau

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