Mes compétences :
Maîtrise des outils informatiques
Matrice alimentaire
Formulation ingredient
Gestion de projet
Nutrition
Adaptabilité
Entreprises
Olmix Group
- Chargée de projet R&D Food (alternance)
BREHAN2018 - maintenantDéveloppement d'ingrédients algosourcés et développement d'application sur toute matrice alimentaire
Bidault
- Conseilliere de vente dans le secteur du tissu
2017 - maintenantPoste occupé en saison estival (juin à septembre) :
Conseille en vente : de accueil jusqu'à la vente et encaissement
Marchandising
Gestion des approvisionnements
Gestion des stocks
Ansamble
- Chargée de projet d'innovation
Casablanca2017 - 2017Développement concept : intégrer les algues dans les menus pour l'ensemble des typologies de convive
Réalisation de veille : concurrentiel, marché, réglementaire...
Argumentaires de vente-support de communication
Essais culinaires : planification, réalisation, compte-rendu
Sourcing matière première
Rédaction de foire aux questions pour le segment de la crèche
Opération de communication auprès du grand public (semaine du développement durable sur le thème Bleu Blanc Cœur)
Josselin Porc Abattage
- Technicienne de laboratoire (6 mois)
2016 - 2016Analyse des produits en fin de vie : planification, prélèvement, analyses, rapport d'analyse...
Analyse microbiologie de routine : salmonelles, Listerias, E. coli....
Analyse chimique de routine : pH, acide oléique, indice de peroxyde...
